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挖土的王建军和江锦华回来,要了一半热水混着土和了和,很快在后院盘了个炉子。
炉子分上下两部分,下面的灶口深,可以烤烧饼烤面条烤鸡烤鸭,上面封口的空间可以烤些点心,也可以焖汤。
顾莞宁在厨艺上刚入门,想不到有什么点心可以放在这里烤。
盘好炉子,王建军和江锦华用剩下的泥补了补其他几间屋子的火炕。
洗把手,大家往国营饭店去。
国营饭店距离不算近,到的时候里面吃饭的人把一楼大堂的桌子都占满了。
没法一群人只好去二楼。
一人点了一道菜,有荤有素,摆上去还挺像样子。
从国营饭店回来,大家洗漱一番就赶紧上床休息。
表姐谢晓晨在医院值夜班,第二天早上才回来补觉。
顾莞宁迷迷糊糊睁开眼,又迷迷糊糊睡过去。
院子里。
柴瑞云三人正在忙活着准备路上要吃的东西。
香气隐隐约约飘进来。
顾莞宁被勾引得睡不着,梳头穿衣跑去了后院。
刚好赶上第一轮烧饼出炉。
柴瑞云捡了个最焦最胖的递过去,“快尝尝,撒了芝麻的特别香。”
顾莞宁还没洗手,连忙去井边的水盆涮了涮,再回去拿烧饼。
烧饼烫呼呼的,她一边吹气一边寻找下嘴的地方,“这个有馅吗?”
她记得昨天买了肉的。
“没有,里面是空的,就是面褶子特别多,刚出锅的时候最好吃。”柴瑞云自己也拿了一个啃,“中午咱们就吃这个吧,除了这种厚的,建军还想打一炉薄的,那个泡汤吃好吃。”
听柴瑞云简单形容了一下薄的烧饼,顾莞宁空出嘴来回道:“这种我吃过,听说是冀省那边的特色食物。”
把第二炉烧饼送进去,王建军和武惠也过来,蹲下捧着烧饼一起吃。
武惠道:“是冀省那边的特产。”
“建军他大哥曾在那边下乡,跟大队的老把式们学的。”
王建军点头,“烧饼存的时间长,路上带着吃正好。”
“我认识的人里面还有去疆省兵团插队的,那边也有种差不多的食物叫馕,都是烤干烤硬了能放很长时间。”
顾莞宁一脸学到了的表情。
华国地大物博,美食多种多样,有同有异。
中午简单吃了顿面条就烧饼。
略微发黄的面条被切得一般粗细,筋道有味,汤只是简单的肉丁汤,却醇厚朴实,再放上把木须白菜丝,差点让人把舌头吞下去。
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