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“这砂锅能保鲜,怎么保鲜啊?反正家里没砂锅,先买一个再说。”
换外头别的超市老板看见了,谁不羡慕便利店生意好人流量大。要说神奇便利店卖的东西好,连附近的宾馆都能跟着受益,也就他们受打击。
好在便利店虽然价钱便宜,但货不多,旁边的超市被顾客嘀咕一声贵,各种商品多少也能卖出去些。
陈国荣是幸福小街后巷卖砂锅粥的老板,后巷那里临近城中村,面向的顾客也多数是城中村的住户,各种粥比较平价,赚的是薄利多销。
这会也是接到一位老顾客的请求,让过来幸福小区便利店这边帮忙排队买一袋无糖豆浆粉,还给他科普了遍这神奇便利店的厉害。
听完后陈国荣只有一个想法:要是自家砂锅粥也能像便利店的东西卖得这么好就好了。
那位老顾客给了一百块的代买费,反正他早上提前把食材处理好,稍微晚点营业也可以,就答应了。
说句实话,就推迟那一个小时营业,卖出砂锅粥赚的利润还不到一百块的三分之一呢。
陈国荣十点半到便利店门口候着,回头望后头越来越长的队伍,暗自咂舌。
在队伍中,他听到前后头聊天的话,对便利店里柠檬牌商品的东西有了更深的了解。
好不容易老板招呼他们进去,陈国荣往早先往里看到的货架方向大步迈去,先拿到一袋无糖豆浆粉,确保老顾客那一百块到手后,才打量起其余商品。
他节俭惯了,多么精致且神奇的东西都吸引不了他,但在看到砂锅时却是移不开眼。
保鲜砂锅,真能那么神奇能够保鲜吗?这个保鲜,是像冰箱那样能够保证食物不变质,还是能够保持食物最鲜美的状态?
还没想清楚这些,他已经身随心动先把一个砂锅拿在手里,完美诠释了那位老顾客介绍便利店时说的话。
“在神奇便利店买东西啊,看上什么就先拿到手里,再去想我到底要不要真的付钱买下来……”
陈国荣脑袋像被浆糊住,跟随大流去收银台那排队付款,等听到前头有人问老板砂锅保鲜功能,得到是保持食物最鲜美口味的答案后,果断付了款。
于是,他来便利店代买赚的一百块,又一毛不剩地直接在这花掉,全落进老板口袋里了。
出了便利店,陈国荣想,这保鲜砂锅得真有用才好。
回到后街小巷自家的小商铺,他直接把砂锅冲洗干净,接着把早先出门前就淘洗好的米倒入锅里,开炉灶开始煮。
一段时间后,他打开砂锅盖,用汤勺将里头熬得白浓的粥水搅拌匀,这才下准备好的海鲜杂烩,有几只小虾、几个花甲、几片鱿鱼。
等砂锅飘出鲜味后,再下各种调味料。
这个砂锅中等大小,旁边两个大砂锅也还熬着粥,陈国荣留了一手,想对比下全保鲜砂锅出品和熬好的粥放入保鲜砂锅添上海鲜杂烩简单煮的味道区别。
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