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第一千零四十九章(第1页)

晚饭后,陈凌没急着去歇着,披了件外套就钻进了后院的小仓房。

这仓房以前堆杂物的,现在一半改成了他的“小作坊”。

里头摆着大大小小的陶瓮、玻璃罐子。

墙角还立着几个半人高的酒坛子,都用红布扎着口。

空气里飘着一股淡淡的、复杂的草木香气混合着酒气。

“又鼓捣你这些酒呢?”

王素素端着碗筷去厨房,路过门口瞧见他,笑着问。

“嗯,明天回寨子,得给我大哥二哥他们捎点。”

陈凌蹲在一个半开的陶瓮前,手里拿着个长柄木勺,正小心地从瓮里舀出一点琥珀色的液体,凑到鼻子下闻了闻。

“风雷镇那边山高林密,湿气重,一早一晚寒气也侵人。这‘五加皮’泡了小半年了,里头加了防风、羌活、独活几味祛风散寒的,药性温和,喝点驱驱寒湿正好。”

“还有这坛‘木瓜酒’,舒筋活络的,干活累了或者关节不舒服,擦擦揉揉也管用。”

他说着,又走到另一个稍小的玻璃罐子前,里面泡着暗红色的果子,酒液也染上了淡淡的红。

“这是用山葡萄和五味子一块泡的,安神助眠,给嫂子她们喝。”

“对了,这还有一罐‘蜂蜜酒’的底子,用的是去年存的野蜂蜜,本想着今年新蜜下来再调,看来是等不及了,先给娃娃们带点甜嘴的。”

王素素走过来,看着他如数家珍地摆弄那些坛坛罐罐,眼里带着笑:“你呀,鼓捣起来这些,心比谁都细。大哥二哥他们肯定高兴。”

“自家兄弟嘛,应该的。”

陈凌盖好最后一个罐子,拍了拍手上的灰。

“风雷镇那地方,好东西都在深山里,但日子也确实比咱们这儿苦点。带点实在东西,比啥都强。”

正说着,堂屋里的手机“叮铃铃”响了起来。

“这么晚了,谁啊?”

王素素擦了擦手,走过去接起电话,“喂?哦,越民哥啊!你等会儿,阿凌在呢。”

她捂着话筒,朝后院喊:“阿凌,越民哥电话!”

陈凌应了一声,快步走进堂屋,从王素素手里接过话筒:“喂,越民哥,还没休息呢?”

电话那头很快传来梁越民的声音,带着点电流杂音,但精神头很足:

“休息啥,富贵,之前你和韩闯兄弟他们哥俩说弄得辣条机,有信儿了!”

陈凌精神一振:“辣条机?”

“对!基本搞定了!”

梁越民简单解释道:“原理其实不复杂,就是把原先做豆干、豆皮的设备改良了一下,加了挤压膨化和调味料的均匀喷洒系统。”

“实验室样品我看了,出来的‘条条’跟你描述的那个‘辣条’形态,有个七八分像了!”

“就是口感还得再调试调试,有的偏硬,有的不够筋道。”

陈凌听着,脸上露出笑容:“七八分像就很不赖了!越民哥,这事让你费心了。口感这个急不来,得多试。关键是机器能稳定生产,别三天两头出毛病。”

辣条机刚开始研发的时候,懂得都懂。

毕竟需要高温膨化技术。

很多时候不仅会把面粉堵塞。

有时候还会出现烧糊情况。

很多后世的,用习惯了新机器的,很难想象出状况的频次有多频繁。

是很恼人的。

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