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捧着红漆托盘的宫女们轻手轻脚走到大臣们的桌边。
把一道道精心烹制的菜肴摆在桌上。
这些宫女的动作跟量过尺寸似的,每个步骤都干净利落。
许平安头一回参加大晋皇家的宴会。
看什么都觉得新鲜。
先说这吃饭的规矩。
大晋这儿讲究分餐制,每位吃饭的人面前都有单独的小桌子。
官越大桌子越宽,菜式也越讲究。
御赐宴席分三个档次。
像永安侯虞卿、辅国将军陈必雄这些大官儿,吃的是一等席。
他们的长条桌能躺下个人,十六道菜摆得满满当当。
许平安这个县伯混了个二等席,桌上摆着十二道菜。
小官们就只能吃三等席,八道菜将就着。
不光菜数不一样,碗盘也分三六九等。
一等席用的全是描金彩瓷,看着就贵气。
三等席只有素白瓷盘,跟家常吃饭似的。
另外,一等二等席后面还专门站着宫女伺候夹菜倒酒。
许平安瞅了瞅自己的二等席,倒也不算寒碜。
四个硬菜:羊排烧得红亮,猪肘子油光光的,蒸鹅冒着热气,鱼身上还划着花刀。
四样点心:酱肉酥层层起皮,炸饺子金黄酥脆,胡饼撒着芝麻,太平饼印着吉祥花纹。
汤水有两道,三鲜汤清亮,鱼羹稠得像奶。
素菜拌得水灵灵的,看着就解腻。
边上还摆着御酒壶,配了碗甜滋滋的果酿。
许平安扭头叫来身后伺候的宫女,挨个问这些菜都叫啥名、怎么吃。
那宫女又跟许平安解释,眼前这桌只是头一轮的宴席。
原来大晋的御宴要上三轮席面,每隔半个时辰就要换一轮。
不管宾客吃没吃完,都会撤下重摆新席。
每轮菜品酒水都不重样。
许平安一听,眉头忍不住皱成一团。
自己这桌有十二道菜,三轮下来单这一桌就得三十六道菜。
放眼望去,聚贤殿里坐着两百多号大臣。
这皇家宴席的奢侈程度,简直超出想象。
果然不管啥年头,只有站在权力顶峰的人,才能享受最好的东西。
许平安脑子里突然冒出那句诗:这真是朱门酒肉臭,路有冻死骨啊!
头轮菜刚摆齐整。
伴着咚咚的鼓乐声,礼官赵明升走到大殿中间,朝皇帝行了个礼。
开始高声宣读开宴贺词:
“天佑大晋,神武奋扬,旌旗所指,妖蛮披靡。”
“今者,将士用命,群僚协心,赤水大胜,凯歌高奏,兹设盛宴,以酬勋劳,以庆升平。”
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