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第194章 鸡蛋煎饼（第1页）

12号。

沈琦特意较平常早起了一会，穿上衣服后，直接进了厨房。

外面天色还暗着，沈琦开灯后，和了些面糊，炸了一点辣椒油，又切了些土豆丝焯水后，开始忙碌。

他……要做鸡蛋煎饼。

沈琦前世在工作的时候，就很喜欢吃鸡蛋煎饼，他们那小地方，五块钱一个，早上吃一个可以吃的饱饱的，味道不错，还经济实惠。

所以在闲暇时间，他特意上网上搜了一下做法，虽然最初做出来的东西：饼和土豆丝等馅基本是分开的，不过有过几次经验后，就能做出型了。

这玩意做法其实很简单，用饼铛就可以，不过是个熟能生巧的功夫，因为直接用面糊做面饼，太薄又不结实，稍不注意，稍微多用一点力，那么整个饼就破掉了，就算有鸡蛋补救，但是破的洞太大也没辙。

在饼铛上刷上一层油，稍微加热以下，沈琦便舀了一炒勺面糊，倒进了饼铛中。

街上做鸡蛋煎饼的……一般都有着专门的工具，沈琦的工具没那么齐全，不过用个锅铲足以搞定一切。

“嗯？沈琦，你在做什么呢？”

正打着鸡蛋呢，沈琦听到了从一旁传来的声音。

把鸡蛋打到饼上，沈琦目光循着声音一看，便看到杜冰俏生生的站在厨房门口。

她下身穿了条浅色的牛仔裤，上身套着件粉红色前面有一颗红心的毛衣，看起来青春靓丽。刚刚起床，头还披散着，不知道是不是睡觉压到的原因，额前竟然竖起了根呆毛，看起来可爱又有趣。

显然，她也刚刚醒来，不太有精神。沈琦目光看过去时，她正打着哈气。看起来十分慵懒。

现在时间很早，沈琦本以为杜冰会再睡一会的，不过这想法只是在脑子中一过，沈琦就明朗了。在学校的起床时间可也是很早的。

老实说……这种感觉实在有些说不明道不清，刚刚起床看到了自己喜欢的妹子，而且自己在为她做着早餐，心里总有些异样的感觉。

收回目光，沈琦用锅铲轻轻的把鸡蛋捣碎。开口道：“做鸡蛋煎饼。”

“你还会做这个呢？”杜冰一提精神，迈了几步走了过来，目光放到了饼铛上好奇问道。

“那当然……我会做的多了。”沈琦得意道。

“用我帮忙吗？”

“不用，你刚起来，先去洗漱，一会等着吃就好了。”沈琦答道。

杜冰乖巧的点了点头，从厨房走了出去。

“杜冰，你吃不吃辣？”杜冰刚走到一半，沈琦突然想到了什么，转过头询问道。

杜冰的步子顿了下来。犹豫了一下轻声道：“少放一点吧。”

“嗯，知道啦。”

沈琦的动作很快，饼铛开着大火，两个鸡蛋煎饼很快就完成。

仔细看了一下，沈琦对于如今自己的手艺还是很满意的，有一段时间没做了，如今看来没下降。比起他前世第一次做的时候，简直是天壤之别也不为过。

记得前世第一次做这煎饼时，是在家里做给父母，完全没弄成型。饼包不住馅，沈万林笑话他的时候，沈琦也只好美名其曰他做的是“烩饼”。

如今做的就完全不一样了，整个鸡蛋煎饼成一个被包好的样子。外面金黄有些焦的鸡蛋，里面是焯好的土豆丝拌上些辣椒油，加上两片火腿，称之为美味绝不为过。

取出两份盘子装好，又放上两双筷子，沈琦出了厨房。没看到杜冰，连忙喊了一声：“出来吃早饭啦。”

“稍等一下，我吹头呢。”从洗手间传来了回应。

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