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傅清文看到浅浅端进来的东西,不明白不过只是一些小虾子,她怎么会如此宝贝的样子。
看到二哥那疑惑的目光,傅清浅一脸激动的说道。“这些可都是好东西,二哥你别嫌弃它们没有肉!”
被浅浅看穿了心思,傅清文有些悻悻的摸了摸鼻子。
傅清浅拿着自己这些宝贝去外面处理,又翻出了之前晒干的蘑菇,打算今天晚上就给二哥一个惊喜。
至于明天请他们吃馄钝的配料,傅清浅打算等自己今天晚上研究一番再说。
傅清文之前还有些无奈清浅那么宝贝那连肉都没有小虾子,可是等锅里的虾子出香味的时候,他就再不敢说什么了。
因为那个香味,闻着就让人有些欲罢不能了!
傅清浅专心致志的盯锅里的虾子,不敢大意。不然火候过了,就会有焦味的。
等见虾子外面已经变成焦黄的颜色了,赶紧起锅。因为这虾子的数量实在是太少了,她是半点都舍不得浪费!
家里没有捣烂的工具,傅清浅只能用原始的办法。那就是将虾子放到盆里,用粗一点的木棍捣。
幸好只有一点点,不然还不知道要弄多久。
小心翼翼的将虾粉装到碗里,看着那刚好盖过碗底的虾粉,她也只能暗叹一声。
晚上煮鱼汤的时候,傅清浅便放了一点虾粉进去。
那鲜味,简直是直线上升啊!
“浅浅,这太神奇了!”傅清文和了一碗汤,忍不住感慨。
就那么一丢丢虾粉,就能让着一份鱼汤的味道好那么多!简直是太神奇了!
听到二哥那激动的话,傅清浅笑着说道。“这只是最简单的提味的,还有更神奇的!”
傅清文想象不出来浅浅说的更神奇的是什么味道,因为现在这个味道就已经出了他的想象了。
见二哥一副懵懂的样子,傅清浅觉得自己还是不要和二哥讨论这个问题了。她只需要配制好了,给二哥尝就好了。
晚饭后洗漱好了。傅清浅早早的就进了空间去寻找那本不知道还在不在的书。
她的书太多了,除了一部分被她分门别类清理过的,还有很多都是直接堆放在在一起的。
看来她有必要找个时间,对她这些书好好做一番分类才行!不然以后书越来越多。就更加不容易找了。
不过她现在最重要的任务,是找到那本自己需要的书。
她记得那是一本专门介绍许多已经失传的秘方,那时候她觉得好奇就买了。
也不知道,这么久了被自己扔到哪里去了。
傅清浅也不知道自己找了多久,终于在最底层找到了那本早就泛黄的书了。
都来不及感慨。赶紧去找那十八香的配方。
“茴、草果、茴香、玉果、肉桂、良姜、肉蔻、山奈、砂仁、胡椒、花椒、白芷、山嵛、八角油、香茅油、丁香油、百里香油、兰香油。”
念完需要的香料,傅清浅心里松了口气。幸好,这些东西她都有。至于那油什么的,她也没有时间去特意榨了,换一换就好了。
确定了需要的香料是哪些,傅清浅便开始她的行动。里面有很多香料,是她还没有在这边现,一直种在空间里面的。
看来,她什么时候又需要进山一趟了。
她今天请丁一宁他们明天来吃饭,打的目的就是把这东西卖出去。
以后。肯定会需要不少。
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