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正月的芸城天寒地冻,数九刚刚开始,一天经历了跳崖式的气温,大家都有些不习惯。
下午选择打开暖气,在家过度一下。
黄阿姨和包妈妈想出去买菜,考虑到温度太低,林晚直接叫了菜菜到家。
她特意选择了夏沫教她的几个菜,晚上要一展身手。
大家目睹了林晚在延市学得有多认真,也不好意思打消她的积极性,于是都等着她的这段晚饭。
晚上,李泽轩整个后背靠在厨房门上:“林女士,要是你今天真能成功做出几个菜,最后一期直播时亮出来,肯定上热门。”
“我也觉得,林女士每期都有新花头,妥妥的流量担当。”李泽新跟着应和。
李彦辰对林晚的水平缺少点自信,他坐在餐桌边,时不时地往厨房看两眼,只希望林晚不要把碗打翻。
黄阿姨和包妈妈在一旁忍不住想指导,可是林晚说必须让她自己独立完成,于是两个人沉默地站在一边,干着急。
四个菜,林晚有条不紊地洗着、切着。
然后点火,倒油,这是林晚最怕的环节。
她依然用锅盖挡住锅,可是这次油居然没有炸,听见‘滋滋’的声音,林晚把菜倒入锅中,按照夏沫说的,蔬菜不要放水,不易熟的可以改成小火慢慢烧。
她翻炒了下豇豆,接着将火关小,等待豇豆一面炒至干瘪的状态,期间打开夏沫提前包好的调料包,翻面后又过了一会儿倒入调料。
光看流程应该成功了。包妈妈和黄阿姨这才放心地走出厨房。
李彦辰问:“怎么样?”
黄阿姨微笑:“过程挺顺利,味道应该可以。”
李彦辰这才走进厨房,推拉门打开时他闻到了淡淡地蒜香:“刚刚忍住没进来,就怕我看到你手忙脚乱的会抢锅铲,黄阿姨说没有问题,不错嘛,老婆。”
林晚得意地仰起脸:“那是,勤能补拙,人家四十几次失败都在坚持呢,要不是你们不让我进厨房,我早就学会了。”
“这么说,是我们夺走了你试验的机会了?”
“有这部分原因,你快出去,不要影响我发挥,等着吃就行。”
李彦辰又回到了客厅,从大儿子面前经过时还不忘说了一句:“李泽轩,你是门神吗》站在这半天?”
李泽轩不以为然道:“我怕厨房炸了,在这看着,随时可以进去灭火,不过,今天林女士好像上路子了,锅没起火啀。”
“别挡路了。”李彦辰拉着大儿子的胳膊说。
客厅六个人张着嘴巴待捕。
林晚因为烹饪的手法还有些生疏,怕两个锅一起会没法兼顾,一道菜一道菜地炒耽误了一些时间。
四个菜全部烧好后已经是两小时后,虽然知道这点菜可能不够吃,可是林晚第一次做出四个菜,已经很难得了。
清炒豇豆、肉末茄子、小炒肉、豆腐羹。
几道菜上桌后,大家发现林晚居然还摆了盆,不知道从哪里搞来的小花,在旁边装点了下。
只是没有人先动筷子。
大家面面相觑了一会儿,李彦辰决定做那个先吃螃蟹的人。
他喝了一口汤:“大家吃吧,味道不错。”
其他人半信半疑地下筷子,果然李彦辰没骗人,林晚出师了,虽然口味比不上黄阿姨她们。
(本章完)
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