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第116章 大年二十九过油炸东西(第5页)

“好,那我替她收下来。”

外面天也晚了,朱嫂子着急回家还要准备过年的东西,没留下来吃饭,徐小溪下楼把她送走。

徐小溪回来把袋子里的鱼留下来两条,又把另外的两条分别给赵奶奶家跟刘奶奶家送过去。

她们两家可热闹了,家里的人都回来了,刘奶奶家门口停了两辆车,是闺女跟儿子的。

徐小溪晚上把鸡跟鱼都腌制上。

第二天一早,大年二十九,吃过早饭,她就准备开始过油,还准备炸些茄盒跟蘑菇,既然过油就多准备一些,外面果然如赵奶奶说的一样,又洋洋洒洒的开始下起了雪,从窗户外面看过去,外面很少人在玩,更多的都是车来车往,还有好些今天上午就开始贴对联了,这边还有好些都是用面糊粘的,如果用胶带风一吹就容易掉,特别是独门独院的,大门上的,贴对联显然是需要两个人,一个人爬在梯子上,另外一个人帮忙看着对联正不正。

外面不论多大的风雪,家里都是暖暖和和的。

徐小溪今天穿的都是睡衣,围上围裙,找出来茄子,看徐淮给徐池讲完一道题目后,才叫他。

“徐淮,你来剁肉馅吧。”

徐淮连忙应声就过来了。

“你把旁边的围裙也给围上。”

徐小溪指了指厨房门口的把手上挂着的,男孩子的穿搭她也不太理解,在最里面穿了一个短袖,在家里是不冷。

徐淮把围裙穿上,他剁肉馅都剁的很熟练了,流程都熟悉。

徐小溪把茄子都切好,要中间能夹上肉,平菇一点点的撕好,淘洗干净,炸蘑菇,再撒上一些料,很是酥脆。

今天过油是个大工程。

徐小溪客厅的手机响了起来。

徐池看上面的备注是江医生,好像是陈耳东妈妈?他按了接听就给送到厨房里。

徐小溪手还湿着,徐池打开了免提放在旁边的小凳子上。

“江医生啊。”

“徐老板过年好啊,我有点事情打扰你。”

江妍昨天晚上才休假,她这个年不用值班,但明年就轮到了,过了年初四就要上班。

徐小溪嗯了声。

“好,你说。”

“是这样的,我今天早上耳东才跟我说有个阿姨给他两百的压岁钱,是在你家吃饭的时候来的一个哥哥的妈妈给的,我想问问是谁家父母。”

江妍是觉得不认识收压岁钱,会不会不太好,如果知道是谁的话,听陈耳东的意思人家也有孩子,正好也给人家孩子压岁钱。

徐小溪听完就理解她的意思了,给她解释一下。

江妍听完才放心,“好,那我就知道了,谢谢徐老板啊。”

她哪天准备给人还回去的。

这边说完也就挂了电话。

徐淮也把肉馅剁好。

徐小溪把平菇的水挤出来,然后放到盆里,“行,我来调馅。”

备菜都准备好,一样一样的来炸,先炸素的,然后后面接着是肉。

徐池跟徐淮照旧是站在一旁看着,两个人就吃过汉堡店里的炸鸡,还没吃过小姨做的。

徐小溪先炸的平菇,简单的调了一下面糊,把平菇每个都蘸上面糊,面糊的状态要能挂在勺子上又不会全部粘在上面。

这样炸出来的平菇外表金黄酥脆,里面的平菇又口感像是肉一样,吃起来又有些清淡的味道,爱吃炸平菇的能吃很多。

作者有话说:

抱歉啊,几天上班有些忙,明天能稳下来了,谢谢大家支持,笔芯笔芯。

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