手机浏览器扫描二维码访问
第124章 徒弟们的小心意（第1页）
“全都做成腊肉?这么多你吃的完?”大舅惊讶的问道。
“一半腊肉一半腊肠吧。
这么多肉，又不是我自己吃。
自己留一点，以后招待客人，偶尔解解馋。
大部分都是给朋友准备的。
我朋友多，一人分一点，几千斤猪肉，分不了多少家。”张衍笑着解释了一句。
做成腊肉，是张衍这几天琢磨出来的一个办法。
本来是打算悄悄在物品栏里存上几千上万斤猪肉，结果系统接受了众多帅哥靓妹读者的意见，不再奖励票据，改成了实物奖励。
如此一来，再通过大舅购买粮食、肉食就没必要了。
不过，话已经说出去了，怎么也得先完成这一次的交易再说。
正好，弄几千斤的腊肉，年底可以拿来当礼物送人，自己留一部分慢慢吃。
北方的腊肉和南方的腊肉制作方法是不一样。
南方腊肉一般都是抹上盐风干，或者用烟熏等方法制作。
而北方腊肉，第一步差不多，抹上盐。
第二步不一样，要先放在坛子里腌制七天左右，然后拿出来挂到外面有阳光且通风的地方，晾晒三四天的时间。
南方，腊肉大多都是长时间悬挂着存放，而北方完成晾晒之后，就要收起来，密封储存。
因为北方气候干燥，如果不及时密封储存，腊肉就有可能完全脱水变成腊肉石。
当然，这是最普通，最简单的做法，还有一些比较复杂的制作方法，比如用盐腌制的时候，加入花椒八角大料，这样的更入味。
制作出来的腊肉就变成了五香腊肉。
“行吧，我回去以后，就让你妗子她们开始做腊肉腊肠。
这么多，可得做一段时间。”大舅一听是帮朋友准备的，也不再说什么。
“大舅，你直接买整猪，自己杀了，好肉做腊肉香肠，再做点血肠什么的。
其他的猪头，排骨，腿子骨还有猪下货，你们留着吃就行。
就当是给您的报酬了。”张衍又接着说道。
“这怎么吃的完！”
“慢慢吃呗，这天也不用担心坏了。”张衍笑道。
这个年代的冬天，可比后世的冬天冷太多。
后世的北京，完全零下的时候都不是很多，而这个年代，这才刚刚进入初冬，也就是阳历的十一月，气温已经是零下好几度。
等进了腊月，平均气温都在零下十几度的样子。
小风一刮，像刀子一样，在脸上，手上，割出一道道小血口。
基本上和后世的东北辽宁的气温差不很多。
冬天完全不用担心肉类会坏掉，室外就是天然的冰箱。
把大舅送到车站，给他买了车票，送到车上，张衍才骑着自行车回了医务室。
“怎么样，我不在这段时间，有病人吗？”
“有个外伤，手掌划伤的，我给他做了清创、缝合、包扎。”赵胜利汇报道。
“嗯！”张衍点点头，拿起茶杯，重新泡了一杯茶。
然后开始看书学习。
下午不错，病人不多，让张衍可以安静的看书学习。
国运游戏：开局选择刘备 废物皇子：为何要逼我做皇帝？ 刚下山就被女神骗去领证了 疯了吧！你管这叫辅助？ 神豪：我真不是冒牌神豪 报告厉总！夫人她重生后又撩又野 我以狐仙镇百鬼 给妹妹陪读的我，不小心无敌了 我的七个姐姐绝世无双刚刚更新章节列表 开局神之异能，打脸剑仙校花！ 只要有血条，神明也杀给你看 不要看不起技校生啊！他可是隐藏大佬 机战星空 青春从九二启航 第一宠婚：霍先生，花式撩 时代梦想 海贼：我在海军朝九晚五 我在修仙界搞内卷 末世：开局逮捕清冷校花 全民游戏：从丧尸末日开始挂机
星际工业时代
新书宇宙乾坤塔已经发布，可以开宰了第一次工业革命，蒸汽机将大英帝国变成了日不落帝国第二次工业革命，内燃机推动历史的车轮，电灯照亮漆黑的夜晚第三次工业革命，互联网将我们的星球变成了地球村大学生秦毅走运获得了科技塔，掀开了星际工业时代，从此以后太阳系变成了我们的后花园我们在太空之中发展农业兴建太空工厂我们在月...
修罗天帝
八年前，雷霆古城一夜惊变，少城主秦命押入青云宗为仆，二十万民众赶进大青山为奴。八年后，淬灵入武，修罗觉醒，不屈少年逆天崛起。给我一柄刀，可破苍穹，给我一柄剑，可指霄汉。金麟岂是池中物，一遇风云便化龙。当修罗子不死王雷霆战尊古海蛮皇等等一个个封号落在秦命身上，这个一身傲骨的少年踏天而行，带领一众挚友红颜，傲战八...
时空冒险传奇
我是空间的旅人，时间的行者我追逐真理，寻觅起源我行走诸天，求真万界我是传道者，亦是冒险家。另外，我真的很凶，超凶（看封面）！声明1本书尽量走合理认知世界的路线，有自己的观点设定，不喜勿扰！声明2本书中的内容并不真科学，并不全合理，因为没有实际基础，纯属作者菌的蘑菇想法，作者也写不出全无bug的小说。...
发个微信去天庭
当秦奋手机微信摇出了天庭朋友圈，他发现自己的人生变了，但天庭的变化更惊悚。想要金点子，行，拿东西来换，我不挑食。超市，串串香，等一系列熟悉的东西对原有的天庭造成了冲击。秦奋看着天庭的物产，发现自己似乎要发了。种田，数钱，好多事要做。我是先吃蟠桃呢，还是九转金丹。签已过，人品嘛，我很有节操可以吗？求点求收求票票，求包...
极品仙师
市一高新丁黄景耀因得罪骨干教师被恶意针对，不堪受辱辞职后意外得到仙家至宝。重新执教县一高，左手录运簿册掌天下文章，可查看每一个学生学习天赋，提升天赋。右手文昌大印掌考场气运，财富官运。教师以教育水平和升学率为本，黄景耀渐渐发现他的本钱雄厚的有些令人发指，一次次撼动整个教育界，又远不止单一的教育界。...
无耻魔霸(魔艳武林后宫传)
这是一条成魔之道ltBRgt杨小天既然走上了这样的一条道路ltBRgt就决不回头ltBRgt不论前途怎么样ltBRgt都要面对它ltBRgt他一定要成为至尊ltBRgt武林的至尊ltBRgt江湖的至尊天下的至尊ltBRgt成王败寇ltBRgt成功了ltBRgt他就是名传千古的霸主失败了他就是遗臭万年的恶魔...