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华夏文明源远流长数千年,一向被称作是礼仪之邦,韩国自诩为小华夏,虽然有些脸上贴金的意思,但民众,尤其是年轻人颇有礼貌这一点倒是名副其实。
看到别人向自己行礼,虽然是陌生人但张龙初楞了一下之后,也是下意识的点头致意了一下,还问候了句,“你好。”
他话音刚落,就见对面公寓的房门大开,一个脑袋后面绑着马尾,露出高高的额头,鼻梁上挂着副粉红色宽边眼镜,睡眼惺忪的年轻女人探出头来。
“呀,你个死丫头这么现在才…”一眼看到按响门铃的棕熊似的人影,那女人马上压低声音嚷道,话说到一半,看清张龙初也站在楼道里,她声音一哽,紧接着表情180度翻转的露出和蔼的笑容,望着张龙初道:“啊,您是刚搬进对面公寓的邻居吧。
你好,我叫安敏儿,以后请多多关照。”
“啊,你好,我叫张龙初。”面对邻居笑容可掬的面庞,张龙初还以微笑道,之后突然想起不久前从网络上看到的韩国风俗,又补偿了一句,“嗯,搬家要送邻居的点心我还没准备好,以后会补送的。”
韩国人迁至新环境中,无论是临时租住还是长期定居都必然要买点心向邻居们问候,这是种类似潜规则的风俗,不遵守的话很容易给周围的人留下没有教养的成见。
不过这种事情是只能意会不能言传的东西,直白的讲出来也会给人一种‘这人很奇怪’的感觉,因此听到张龙初的话,那年轻女人楞了一下,马上尴尬的笑着连连摆手道:“啊,不用那么客气了,真的不用了,你有这份心意就很感谢了。”
可感觉既然要在号称小华夏的韩国生活半年,多多少少总要遵守华夏文明中所谓‘客随主便’习俗的张龙初却还意识到自己的失误,坚持着说道:“点心一定会送的,这是基本的礼貌吗,再见。”,之后不再啰嗦的快步走下了楼梯。
望着他消失的背影,邻居女人张张嘴巴,一边忍不住低声嘟囔着,“可真是个怪人…”;
一边拉起门外客人的胳膊,拽进公寓,关上了房门。
同一时间,出了公寓楼的张龙初则深呼吸了一口夜空中清冷的空气,扭头望向仁川方向,见极目远处半边天幕显现出通红的颜色,原地站了好一会才漫步向小区外走去。
首尔是亚洲排名前10的都会城市,自然是常年无夜,虽然时间已经接近凌晨,但街头仍然是霓虹闪烁,到处都是涌动的人潮、车流。
张龙初顺着人流走了一会,来到一条十字路口前,突然闻到横过的辅路边有一个正在营业的排档摊大煮锅里,正散发出浓郁的食物香气。
这种路边摊在韩国随处可见,向市政府申请一下;
买一辆可以充当厨房的餐饮车;
再准些新鲜食材,然后在稍稍偏僻些的街头傍晚搭上个塑料棚子,摆上几张桌椅就可以营业了,提供的无非就是些简单的辣炒年糕、鱼糕、鱼丸…等韩式传统食物。
张龙初走到排档前,正在翻炒着年糕的一个肥胖的中年妇人马上热情的招呼道:“年轻人想吃点什么,年糕、海鲜、拉面…我们这里什么好吃的都有哦。”
“那就最拿手的给我来几样好了,海鲜要新鲜最好的,随便再来碗汤,谢谢。”看了看面前自己认识不多的食物,张龙初随口说道。
听他讲的豪爽,中年妇人越发热情的说道:“好的,马上就来,客人你先去坐着歇歇,要喝什么酒吗?”
“啤酒好了。”张龙初随口答着,在塑料棚里唯一一张空着的圆桌前坐了下来,等到蒸鱼、炒年糕、炒参段等等,满满一桌子菜上齐,便开始享用起晚餐来。
韩国幅员狭小,物产贫瘠,料理看上去花样繁多,其实一种白萝卜就能加工出十八样不同的泡菜,凑数的成分居多,口味又崇尚健康、清淡,吃了几口张龙初感觉实在是不合胃口,不由皱起了眉头。
而正在这时,一个醉醺醺的身影闯进了大排档中,声音很大的嚷道:“大婶、大婶,我又来了,请给我上盘炒年糕,再来瓶烧酒,谢谢。”,边说还边做出举起杯子,喝酒的动作来。(未完待续~^~)
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