手机浏览器扫描二维码访问
周卫国知道简心怡是个有想法的,这顿晚饭肯定不简单。
“好,我回去就跟我爹说一声。”
他也没多问什么,一口应了下来。寒暄了几句,就带着自己媳妇回家了。
简心怡这边吃着蒿子饼,觉得不错,便问道:“蒿子就是长在田埂上的野菜吗,味道真不错,有空我们也去摘点回来。”
周母答道:“田埂上的蒿子,味道不及山上的。等明天上过坟之后,我去山上找点香草回来,那个做出来的才好吃呢!”
“马上清明节了,过段时间三月三也要来了。三月三,鬼下山,吃了香草粑粑就能把魂扒住,不被鬼抓走了。正好赶上有空,早点做点粑粑吃。”
听了周母的解释,简心怡惊讶道:“还有这个说法呢!”
对于这种神秘的力量,大家总是充满好奇,心里害怕还是忍不住探究。
周母点头:“对呀,等到三月三那天,晚上睡觉的时候要把鞋放整齐,翻过来放。这样鬼来的时候,它就看不见你的鞋。”
紧接着,周母就把三月三的民俗禁忌说了一遍。
简心怡听得认真,目不转睛的盯着周母,浑身透露着她的好奇心。周承义在旁边看着觉得好笑,也就说给小孩子听的时候,他们才会有这种表情。
对于这些民俗,他是不信的,但也尊重。
吃过中饭后,周承义便带着简心怡上山去了。说是上山,其实就是去茶园转转,看看芽头的生长情况。
简心怡这才了解到黄大茶的制作方法。
周承义介绍道:“立夏来临的时候,差不多就是采大茶的季节了。那时候家家户户都起早贪黑,采摘茶叶是最忙的季节,可以说是争分夺秒。”
“因为夏天要来了,温度高茶叶长得就快。如果不及时采摘,茶叶老了不易加工,制出来的茶叶不好出售。摘的时候最好是在六片叶子时,差不多五六寸长。”
“制茶的时间最好选择晴天,可以节省木炭。加工过程就是先把铁锅加热到六十度,然后将茶草倒进锅里,用专门制茶的茶把不停地从左到右,或者从右到左不停地旋转。炒到半干的时候取出来,一定不能炒的太干。取出来以后双手攥住不停地揉搓,直到把茶叶揉细为止,然后倒在簸箕里摊开晒干。”
周承义说完,看了眼简心怡:“揉细这个步骤,有更简单的方法。就是把茶叶放在麻袋里,用绳子系好,人直接站上去用脚揉搓。”
简心怡听得认真,被这句话直接噎住了:“用脚?光脚踩吗?”
“是,这样效率会高很多。”周承义肯定道:“用脚踩也是有技术的,得把汁水揉出来,还不能把茶叶弄断。”
简心怡有些接受无能,喝进嘴巴里的东西,直接扔在地上,然后上脚去揉。这跟某国搞泡菜洗衣服一样,直接上脚,总感觉有些膈应。
也不知道上脚之前,他们洗不洗脚,这个人有没有脚气。
这么一想,她突然就不想再喝黄大茶了。
见她脸色变了又变,周承义忙说:“等晒干以后,就直接倒在烘篓上,是用竹子做的。下面要用木炭把茶叶烘出香味,差不多就这样一道工序。”
“嗯?”简心怡疑惑:“直接晒干不行吗,为什么还要再用火烘一遍?”
“烘的时候上面要用布盖上,把茶叶闷一下,这样制出来的茶叶更耐泡。而且用炭火烘焙过的茶叶,有一股锅巴香,喝起来味道也更好。”
这么一说,简心怡突然就悟了。
凤逆九天:重生之凰女传奇 最强修仙法星辰衍变 穿越,恶毒奶奶要烧死我 带万亿物资成全村百年才出的女娃 蓄谋已久萧先生他强宠成瘾苏曼萧北声全集 蓄谋已久萧先生他强宠成瘾苏曼萧北声全文阅读 重生破案:我的眼睛能锁定凶手 高武:从最强初中生开始 苏曼萧北声 决定死遁后,我被霸总偷听心声 苏曼萧北声蓄谋已久萧先生他强宠成瘾免费阅读全文 李盼儿 蓄谋已久萧先生他强宠成瘾苏曼萧北声免费阅读 蓄谋已久萧先生他强宠成瘾苏曼萧北声的全文免费阅读无弹窗 断绝关系第一天,奖励十个亿! 蓄谋已久萧先生他强宠成瘾苏曼萧北声全文免费阅读完整版 都市极品修仙少爷秦风李纯妃 苏曼萧北声全文免费阅读无弹窗 凡人修仙:开局获得一座仙府 分手后,林侦探的绝美红颜杀疯了
养父母待她如珠如宝,她却心心念念的想要回到抛弃她待她如糠如草的亲生父母身边儿,犯蠢的后果就是养母死不瞑目,养父断绝来往,她,最终惨死车轮下重来一次,她要待养父母如珠如宝,待亲生父母如糠如草!至于抢她一切的那个亲姐姐,呵,你以为还有机会吗?哎哎哎,那个兵哥哥,我已经定亲了,你咋能硬抢?!哎哎哎...
超凡力量回归,巫师也从历史的尘埃中再度降临,站在超凡力量回归的浪潮顶端,沙兰于尘埃和无数位面之中寻找巫师的真意,总有一天,真正的巫师将再临世间。...
...
6远本是一个普通的学生,但有一天,他忽然成了龙,从此之后,他就开始牛逼起来本书已经上架,求订阅求评论求互动求推荐票求金钻求收藏!给我几分钟,让我们一起见证一个高中生的传奇!各位书友要是觉得潜龙还不错的话请不要忘记向您...
这小小的四合院,住着一群租房客,而陈阳则是房东。好吧,既然如此,保护房客这个光荣而艰巨的任务,只能落在我的头上了。陈阳书友QQ群188631860...
他是绝世炼丹天才,因生来不能修炼武道,遭到自己最亲近的女人背叛杀害,转世重生于一个被人欺凌的废材少年身上。废材?天才?笑话,这万界内没人比他杨辰更了解培养天才!武道?丹道?双修又有何难!成就妖孽之道一路逆袭!极我逸才铸神体,荡尽不平!以我璀华炼仙丹,万界颤抖!...