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“肉质十分不错,能达到和上等和牛肉的品质。”
“没错,要不是点特色香味,我都以为是上等和牛肉呢。”
“这些人疯了吧。”赶着迟的几个外地烤肉达人,一脸惊讶看着几个评委,争吵。
“嘿,卡西,我们烤肉好了。”
“真是赶巧了,我的好了。”李汉笑看小卡奥。
“好了?”
“我们也尝尝。”几个外来烤肉达人,小声说道。
“对,要是真能比的和牛,那我们可以好好的拉拉关系。”在几人颇具威望的墨西哥裔的烤肉达人说道。
“为什么?”
“蠢货,一块上好和牛牛胸肉要多少钱?”莫迪,看着自己身边同伴。
“一份,少数一百五十美元。”烤牛胸肉比赛,至少一大快上好牛胸肉,烤出来,切掉边上,留下最好一块,装着送给评委,平常比赛评委少数六人以上。
“如果有和和牛味道差不多牛肉,价格便宜,你打算用吗?”莫迪,说道。
“这个不会影响比赛成绩吧。”
“蠢货,品质差了,我们会买吗?”
“对啊,只要我们尝了,什么品质,还不是一尝就知道。”
“一会,捡那些没有抹酱汁的烤肉。”
“那样味道不是很差。”
“你是来当评委,还是来尝肉的品质的。”莫迪觉着,这个小矮个,简直就是蠢货,难怪烤肉,这么差呢。
“对啊。”
莫迪和身边同伴对视一眼,完全放弃的,小矮个,下次再不和这货一起了。
李汉烤肉拿出来,卡西同样。
两人快切块,摆放。“卡西,二十份。”
“二十份?”卡西一愣。
“好吧。”
李汉这边,点点头,没问题,二十份肯定能出,块小一点而已。
李汉握着刀,手腕一抖,刀子在掌心转了一圈,小手一点刀柄,挽了一个刀花。
“酷。”
边上看着年轻人,兴奋嗷嗷叫。
太酷了,这一手,卡西,微微皱眉,李汉笑了笑,快切片。
“这家伙,不看一下,要是切不出二十份那可就丢人了。”
“咦,好了?”
这些烤肉,论起刀工,李汉绝对摔他们十条街,要知道,李汉刀工,不说顶级吧,不少动作,一般厨师都做不出来,说起来就是花活。
这一年多,李汉手指灵活度,越来越强,学着刀工花活,那个快。
李汉快摆盘,没错,边上还摆放一些,刚刚pandora小人拿过来胡萝卜。很快摆放好,李汉接过pandora过来,小水杯。
“咦,没有酱汁?”
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