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第276章 师父你就认输吧(第1页)

美食讲究色香味。吴龙这道脆皮干炒牛河,摆盘颜色上,直接胜过鲍德席。

同样的料和食材,同样的颜色。

鲍德席也就炒得比别人好吃,比别人香,但干炒牛河谁会费心思摆盘?

而且还是在这种当众公开表演。你不可能将干炒牛河倒到盘子后,一根根夹起摆盘。或者从锅里一根根夹起摆进盘里。

真要那样的话,炒牛河几分钟,摆盘几十分钟。

摆完盘,牛河直接就凉了。

可吴龙身怀武功,知道怎么抖劲。

将干炒牛河从锅里倒出来,就能直接落盘成样。

鲍德席怎么比?

说完色,再说香。

鲍德席的干炒牛河确实比别人炒得香,因为他的火候老到,炒得够干,所以香。

可吴龙的比他更香。

牛肉是以烧烤的形式烹制。就这点,同样的牛肉吴龙的就比鲍德席的要香。

牛肉香加锅气香,鲍德席在香字上败北。

色与香完败,只能拼味道。

鲍德席你吃不吃?不吃你只能认输。

输人不输阵!

鲍德席抱着最后的希望,夹起吴龙的脆皮干炒牛河。只是夹起来,肉眼就能看见河粉的劲道和弹劲。

他心里咯噔一下。

吃到嘴里,干、爽、味道恰恰好,油不多不少。有锅气的焦香味,但没焦。嚼起来弹牙劲道,口感极佳。

牛肉嫩滑、肉汁带着牛肉特有的肉香甜。

鲍德席心里再咯噔。

欧家丰怕鲍德席睁眼说瞎话,他也过来尝吴龙的干炒牛河。

“脆皮劲道,有洋酒酒香、牛肉原味,龙哥这干炒牛河,好功夫!”

他再尝鲍德席的干炒牛河。

“鲍老板,你的干炒牛河比不过龙哥的干炒牛河。当然,你不承认也没关系,你自己选十个人上来试吃,让他们评。”

欧振荣叫道:

“千万别说这里的观众全是你的人。”

鲍德席脸上把持不住。凭良心说,他这次栽了。吴龙的干炒牛河确实比他做得好吃。

没人知道他今天要来和吴龙比干炒牛河,就算是赵刚升也不知道。他之所以带赵刚升来,是因为赵刚升是吴龙的粉丝,他不想自己的醉仙楼有一个心向外的人。

他要在赵刚升面前,打败赵刚升的偶像,让赵刚升安心在醉仙楼当厨师,知道他才是饮食界的大佬。

可惜,他失败了。

原来吴龙真的会做菜。

就奇怪了,吴龙怎么会有那么多时间学这学那,还样样精通?

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