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“怎么秦总,这么早就睡了?”周萌抿嘴一笑,手里晃着酒杯,“这好不容易你来市里了,就不跟姐姐我喝两杯?”
看着对方手里的红酒,秦小飞哭笑不得,先让对方进来,他指着沙发道:“要不,红酒就别喝了,咱喝点饮料吧。”
“怎么?”周萌把红酒放下,横了一眼,“害怕喝多了,姐姐我欺负你?”
秦小飞无语,从冰吧里拿出两瓶冰峰,咔的拧开,放到对方跟前,道:“谁欺负谁,还未必,只是我待会儿还要接一个重要的电话?”
周萌鼻子一皱,哼地道:“到底是接电话,还是你那会儿去送那个女记者,让人家把你给榨干了?”
“我可告诉你秦小飞,我待会儿就去我车里看一下,你们是不是在车里折腾了!”
秦小飞汗颜,这女人说话可真是的!
“你可别胡说,我跟那女记者啥事儿也没。”
“有没有,可不是你一张嘴就能说的。”周萌摇头,“别以为我没看出来,这女记者喜欢你,那会儿我进包间给你们送东西,我就看到她看你的眼神不对劲。”
秦小飞无奈摇头,他都不知道该怎么说了。
看来,人家丁燕当时也想的没错。
“我没忽悠你,的确我在等一个电话。”秦小飞岔开话题,把冰峰饮料怼到周萌手里,“你就凑合喝吧,正好我跟你说一下酒店这段时间需要做的。”
周萌见秦小飞一脸正经,她接过饮料,踢掉鞋子,盘腿蜷在沙发里,“说吧,我听着呢。”
“是这样的,这段时间你派人去其他酒店里吃一下饭菜,包括口味,以及客源,这些客人的年纪之类的,看老年人和年轻人点什么菜……”
客源年龄看起来没什么用,但实际上很重要。
一般而言,酒店里更想要把二十多岁以上到五十多岁的这类人抓住,因为这个年龄段的具有消费的潜力,口味也相对的比较挑。
其次便是儿童这些,看他们一般喜欢吃什么口味的。
这也很重要。
家长为了鸡娃,可以说是倾注家庭所有之力,包括学习,包括生活上的,这些儿童的饮食,他们也得注意。
只要能抓住孩子喜欢吃的点上,那么也就不愁客源。
给周萌交代了这些事儿,等把这些都搞清楚了,那么他到时候在做野山鸡之时,便能想办法,能做到他们都喜欢的口味。
“小飞,我明白了。”周萌点点头,“还需要我做什么?”
秦小飞想了一下,“其他的倒是不需要什么,这段时间,咱们就跟之前一样经营,不用太高调,不过你得宣传一下,咱们酒店即将推出一道菜品。”
这便是预热。
毕竟他们稻香村酒店算是开拓药膳鸡的市场,所以一说推出新菜品,还是能吸引到不少的顾客的。
“成,没问题!”周萌很干脆,做别的可能她不行,但做市场营销这块,她和苏流可都是行家。
秦小飞仰头咕咚咕咚喝了几大口饮料,“就这些了,若是后边我想到什么,再跟你说。”
“就这些?”周萌盯着他,没好气道:“秦小飞,我跑你房间,你就只对我说这些。”
“那你还想听什么?”秦小飞无语。
“你……”周萌哼的一声,“臭小子,你们这些男人可真不是东西,性子这么直,我就纳闷了,就你这种直男,直来直去的,怎么会有那么多姑娘喜欢你,是不是眼瞎了。”
秦小飞乐呵一笑,“那你的意思是……你也眼瞎了?”
“我!”
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