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第四十一章 种种妙处（第2页）

昨天从黎青山那回来之后，棠儿正好碰见姐姐，就把黎青山帮马治疗马疾的事跟她说了一遍。姐姐好像对这个怪人相当感兴趣，她当时正在与戚叔商量些铺子运营的事，一听说这事，交待了戚叔几句，马上就认真的询问起来，连那位好笑的村正大人，她居然也问了个一清二楚。

此时却听陈若兰又问道：“可若是正常养过马的人，遇到马患了那种耳疾，只怕未必也就能想到用那种奇特的法子治疗吧？”

棠儿笑了起来，“那法子确实有些奇特，不过效果真是好。对了，我等会儿再去看看大黄，确认一下……”

陈若兰挥挥手道：“不必了，刚才我问过六子哥了，大黄很好，能吃能睡，一切如常。可是依我说，要想得到那种方法，非但要养过马，还得博览群书，知晓飞虫的特性……可即便是博览群书的人，也未必会晓得那什么趋光性，这种偏门至极的学问，只怕这世上都没有几本书会写到呢……所以我才觉得，这位黎公子还真是叫人捉摸不透。”

棠儿见姐姐神伤，忍不住来了个总结性陈词：“总之呢，这个黎青山就是个古里古怪的怪人！姐姐，来的路上，我不是都跟你说过他的种种罪状了吗？”

“可是，棠儿，”陈若兰摇着头望向妹妹，“现在豆子的事情，我们已经知道是冤枉他了。先前所有的传闻都说他在糟蹋豆子，可其实呢？他只是在酿造酱油罢了。可因为这种酱汁的酿造过程根本没有人晓得，所以这才生出了种种传言，实际上他非但没在糟蹋豆子，还大大提升了豆子的价值……”

停了一会儿，陈若兰又忍不住感叹起来，“……说起来，黎公子酿造的酱油，着实是我见过最神奇的一种酱汁，在此之前，我从未见过一种酱汁可以与这么多吃食都能相搭配的。”

棠儿咦了一声，“……这我倒是不曾注意过，姐姐都试过了？”

“是，我昨日中午稍事休息，起床之后便一直都在试这个酱油。这东西无论是用于蒸煮肉类还是鱼类，味道都非常鲜美，本来平淡无奇的东西，也因为在蒸煮的过程中渗入了酱油的味道，顿时便变得口感极佳，昨日那两位客人的反应，你也是见过的……”

棠儿点点头，昨天听说要给客人们试试酱油，她也赶去看了下，事后她觉得那两位客人的反应有些夸张，于是还亲自叫李大厨又蒸了一份一模一样的排骨，自己试吃了一下，这才觉得那两位客人嚷嚷着要高价购买酱油的举动也属正常。

那酱油生吃的时候是一个味道，蒸熟入味之后，又是另一种味道，但这两种味道却都是独特而美味的。

“虽然客人赞不绝口，但应该还不至于像姐姐所说的这么……好吧？”虽然味道确实不错，但棠儿觉得姐姐连“神奇”这样的词都动用了，实在是有些夸张。

“棠儿，姐姐并未夸张。你不知道，这酱油的神奇之处就在于，无论是生蘸还是蒸煮，它都可以派上用场，而且它是绝对的主料。可即便如此，它与其他大部分的调料都可以极好的融合在一起，也正因为如此，所以它可以适应不同人群的品味。”

见棠儿不懂，陈若兰又继续解释道：“比如你的口味偏酸，便可以在酱油中加入少许醋，那吃起来就会有不同的味道，既不像酱油，又不像醋，偏向于二者之间吧。掌勺的李叔见到这种全新的酱汁也是新奇得很，昨日里他见我把醋跟酱油混起来吃，突奇想，试着把蒜头切成小丁，混到酱油里，等到两者互相入味之后，再蘸着肉吃，又是另一种味道，比铺子里那些蒜汁又不知道好吃了多少倍。”

“……后来我反过来又受到他的启，也试了一些东西，味道都不难吃。最后我把少许酱油倒入到白饭之中，搅拌一下，什么都不用加，甚至都不需要下饭的菜，那饭竟也变得可口起来……棠儿你说，又有谁家铺子的酱汁可以有这样神奇的效果？”

“姐姐，难怪我昨日里寻你不着，原来你竟跑到厨房里去做这些事了？”

“是啊，这些事……很重要。目前据我所知，这酱油有多种吃法，除了蒸肉、蒸鱼、生蘸，还可以直接拌饭吃，而以它为主料，又可以开出更多不同的酱汁，比如加上醋，比如变成蒜酱——姑且先这么叫吧，这种蒜酱便是连每日都要吃蒜头的杨老爹尝过之后都说好呢……”

“杨老爹？那你可曾告诉他，那就是用他家那小子的酱油配制出来的？”

“我当时提了一句，他还不相信呢。”

棠儿笑了一下，随即皱起眉头若有所思的想了一会，终于恍然大悟道：“姐姐，怪不得昨日那两位客人要买酱油的时候你不卖，我现在有些懂了。”

“懂了就好。”陈若兰站起身来，凝视着窗外院中开得正艳的一朵红花，“这酱油既然有这诸多可能，我们运营酒铺的，又怎么能不重视呢？可目前酱油的存量却是有限，我昨日特地问过黎公子这酱油的酿制周期，下一批成品怎么也得到两三个月之后才可以制得，那在此期间，卖掉一坛自然就少掉一坛。卖出两坛，虽然能赚不少铜子，但这些蝇头小利，与长远的利益比起来，那是断然可以舍弃的。棠儿，你说是吗？”

“还是姐姐想得周到，妹妹刚才也想到了，但是若是依着我的性子，只怕当时就给卖了。”

“……所以，为着这酱油的事情，只怕我还得去找一趟黎……”

话说到一半，忽然有人敲门，敲得还很急。

门外传来两人熟悉的声音：“大小姐，大事不好了！”

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