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第200章 白羽鸡出栏（第1页）

“生活不应该只有工作，每年能有这样一个假期，让工人们回家和亲人团聚，享受美好的生活，这实在是一件好事！”格里希很享受这种生活。

尤其是和在武汉的时候相比，那时候工厂倒是也放假，但是各级领导都要来探望他这个外国友人，生怕把他冷落了，格里希也不好意思谢绝领导们的好意，于是过年也难得放松，简直比平时还忙。

在李未这就不存在这种事情了，不用想着应酬，坐在宽敞的客厅里看看电视，围观李未和李新旺两家人一起打麻将，倒也轻松自在，李未一边打一边教，等学会了格里希也上去试了两把，还觉得挺有意思的。

到了吃饭的时间，各种美味菜肴摆了满满一桌子，大家围坐在桌子边，一边看春节晚会，一边吃菜喝酒。

李未还特意为格里希准备了德国猪肘子、酸黄瓜等菜肴，中国菜虽然美味，但人最爱的终究还是自己老家的食物。

短视频网站上那些老外吃中国菜一个劲叫好，要么是觉得新鲜，要么是掌握了流量密码而已，要是让他们天天吃中国菜，估计也受不了。

李未留意观察了一番，只见格里希虽然也在品尝中国菜，但吃的最多的还是猪肘子和酸黄瓜，酒也只喝德国黑啤。

今年春节晚会的经典节目不多，但整体氛围还是比较热闹的，导演只想让大家开开心心过个年，没有那么多带有说教意味的节目在里面，所以整体而言大家看得还是比较开心的。

李未注意到了一个人，牛群的相声《巧立名目》让观众记住了一句台词，“领导，冒号。”这句话在春晚后仍流行了很久，日后牛群还去养牛大县蒙城挂职了副县长，好心办事却落得一地鸡毛，要是将来有机会，倒是可以合作下。

大年初三，李未给格里希父子安排了车和司机，让徐正阳带他们出去旅游一番，老在自己家待着他们也会觉得腻，而且他来中国之后都一直忙于工作，还没来得及好好逛一逛呢，这个春节就让他们到处走走看看吧。

他们一直逛到元宵节才回来，在李未家里吃了顿元宵，正月十六就回到农机厂继续上班了。

李未在各家单位转了转，等工人们都收心开始好好工作之后，他便去了廊坊，视察白羽鸡的饲养情况。

“成平，饲养白羽鸡有什么难处没有？”如今负责廊坊养殖场的是孙成平，鹿乡那边已经上了正轨，他又被派来廊坊建设新厂。

几年时间换了好几个工作地，孙成平却没有一点儿怨气，这次来廊坊还是他主动要求的，一方面李未给的待遇好，另一方面廊坊紧挨京城，在这种地方工作可比鹿乡惬意多了，经常可以去京城逛一逛。

“跟养海兰蛋鸡确实有些不一样的地方，不过占海派过来的人厉害，技术方面我听他的就行，所以到现在还算顺利！”孙成平跟李未一起做完消毒，然后进入白羽鸡鸡舍之中。

“这种鸡长得确实快，差不多时间开始饲养，现在一个多月过去了，我们原来养的黄羽鸡还没长成，这些白羽鸡差不多就能卖了！就是味道比不上黄羽鸡！”孙成平指着鸡舍里的白羽鸡说道，这些白羽鸡看上去已经有四五斤重了。

黄羽鸡也分不同品种，快速型黄羽肉鸡出栏时间约在65天以内，中速型在60-100天之间，慢速型出栏时间一般在100天以上；而白羽鸡出栏只需要四十二天时间。

当然，这是经过多年优化才能达到的效果，现在白羽鸡出栏还没那么快，但黄羽鸡的出栏时间同样没有达到后世的水平，所以这两种鸡出栏的时间比例还是跟后世差不多。

“炖汤喝，做菜吃的话，白羽鸡肯定比不上黄羽鸡；拿来油炸的话，则是白羽鸡要好一点儿，所以肯德基更适合白羽鸡！”李未给出中肯的评价。

“白羽鸡吃得少、长得快，综合饲养成本比黄羽鸡低得多，要是能把销售价格压下去，应该会有不少顾客购买！”孙成平点头道，现如今影响销售的最大的因素还是价格，要是价格便宜，不太好吃这点缺陷消费者还能忍受。

要知道，现如今全国人民平均每年只能吃到半只鸡，大多数老百姓只有在过年的时候才舍得吃一只；如果能把鸡的价格降低到老百姓能接受的程度，肯定不会缺销路。

之前那些饲养白羽鸡的养殖场没能做到这一点，是因为他们的养殖方法不对，依旧按照饲养本地土鸡的办法来养白羽鸡，而且规模相对较小，所以最后养出来的白羽鸡并不比黄羽鸡便宜多少。

在价格相近的情况下，味道的差异就凸显出来，他们饲养的白羽鸡卖不出去也就不稀奇了，而李未这边能把价格压下去，除了供应肯德基，也可以利用价格优势征服普通消费者。

“这些鸡的大小和咱们在河阳养的还是有区别啊？”李未看了一会儿，发现问题了，河阳老养殖场里面饲养的白羽鸡大小几乎一致，这里却有一些区别。

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“嗯，这个问题我也发现了，最后得出的结论是饲养员培训不到位，所以出现了质量不统一的现象，之后已经加强了培训，等下一批鸡养大的时候，肯定能好一些！”孙成平解释道。

“那给肯德基供货的时候就要好好挑选下了，毕竟是刚开始规模化饲养，出现一点小问题也是情有可原的，尽快改正就好！可要是一直这样，那就麻烦了。”筛选不同规格的成品鸡，既浪费时间也增加了人力成本，而且机器也得做相应的调节，远没有统一规格的成品鸡处理起来方便。

“我已经制定了新的条例，把成品鸡的规格统一程度和饲养员的奖金挂钩，所以他们现在都很用心，比之前注意多了！”孙成平的管理水平也在进步。

“新工作总要有个适应的过程，能进步就好啊！”对于这点小问题，李未还是可以接受的，但是如果半年后还是这样，那就不行了。

参观完鸡舍，又去看从国外引进的先进切割加工设备，一整条生产线铺开，白羽鸡从这头进去，等出来的时候就变成鸡翅、鸡腿、鸡脯等零件了，肯德基可以直接拿去加工。

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