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“表姐,你不是说,你都吃了他的下面吗?”
温沐雪说道。
苏轻茹面色绯红,气得没好气地瞪了温沐雪两眼,说道:“你个小妮子,满脑子都想些啥呢,我说的是他煮的面条很好吃,你这啥思想啊,怎么这么污啊?”
“咳咳,表姐,是你自己没表达清楚的嘛,这怎么能够怪我呢,是吧!”
温沐雪便嘻嘻笑着。
“走吧,先去吃东西。”
苏轻茹马上带着凌封和温沐雪,就去了附近那家生意很好的早餐店。
凌封要了一碗大份的肥肠面,苏轻茹要了牛肉面,温沐雪要了豌杂面,三人再分别要了一杯豆浆。
吃饱之后,苏轻茹买了单,然后带着凌封和温沐雪,就朝着附近的大型农贸市场走去了。
这个菜市场很大,肉蛋菜,各类新鲜和冷藏的食品,都是应有尽有。菜市场是烟火气息非常浓的地方。
要体验人间百态,就去菜市场、火车站、码头这些地方,这话是有道理的。"凌封,你中午打算做什么菜呢?有什么拿手菜?“
苏洁雅看着凌封,问道。
“我都可以,很多菜我都拿手,这要看你们喜欢吃什么了。“凌封淡淡说道。
"我喜欢吃鱼,还喜欢吃牛肉..…”苏轻茹说道。
"我喜欢吃鸡,还喜欢吃兔子,还有猪肘子...…”"温沐雪说道。
"好啊,那我们就做个麻辣豆腐鱼、青菜牛肉、烧鸡公、尖椒免、东坡肘子,再弄一两个小菜就可以了.....”
凌封说道。“可以的....”"ωωw.Bǐqυgétν.com
苏轻茹和温沐雪都没意见。
苏轻茹昨晚上吃了凌封下的面条,见识了凌封的厨艺,她现在是非常期待中午丰盛的午餐,更彻底见识凌封的厨艺。
温沐雪呢,她还没有见识过凌封的厨艺,所以她对凌封的厨艺也很好奇。"我们先去买菜吧。”
凌封说道。
他们去买菜,凌封亲手挑选。
凌封先选了一条四斤重的胖头鱼。
胖头鱼也叫大头鱼、花链,这鱼的头非常大,做剁椒鱼头都喜欢用这种鱼。胖头鱼的肉质也非常的紧扎,吃起来很有嚼劲。
花链买好了,又去买了一坨新鲜的老豆魔。
然后去买了一斤半新鲜的牛腱子肉,在买了一把青菜,买了一只土鸡公,一只兔子,一个猪肘子,再买了青椒红椒等尖椒,又买了芋头,以及其他小菜。
把菜买好了之后,凌封三人回到了别墅,李根就开始准备了。
苏洁雅和温沐雪打下手,帮忙洗洗菜、剥剥蒜这些,凌封呢,就开始切鱼片、切牛肉、洗肘子、切兔子、砍土鸡,他要先把这些肉菜的前期工作准备好。
把肉菜准备好了之后,该用调料码味的也码好了,凌封就开始准备配菜,把配菜也给切好装盘
接着,苏洁雅和温沐雪就不再参与了,凌封开始做菜了。
李根两口锅同时进行,左边的一口钢筋锅先煮土鸡,把土鸡炖熟之后,凌封再用芋头妙土鸡,做成耙耙的烧鸡公。
右边的一口锅,先做青菜牛肉,把牛肉和青菜,加入干辣椒段、干花椒、姜葱蒜,一起炒熟,做成煨锅,好吃极了。
接着是做尖椒兔、东坡肘子和麻辣豆腐鱼。最后再弄一个虎皮青椒皮蛋,一个紫菜鸡蛋汤。烧鸡公,也做好了。
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