手机浏览器扫描二维码访问
第581章 煎蛋和煎鱼（第1页）
榨完椰子油后，李恒依旧没能闲下来。
两小只还好，一人给两椰子就打发了。
其她女生则是缠着李恒，想要学习冷榨椰子油的方法。
李恒只好给她们详细的讲述了一遍，又答应让田修从旁协助，然后一众女生就风风火火的，出城摘椰子去了。
忙碌一下午的李恒，这才有了休憩时间。
时间很快来到傍晚，外出海钓的逍遥子已经返回，女生们在后院忙活榨油的事情。
又该做晚饭了，李恒起身带着来两小只，以及剩下的男学徒进入厨房。
白大宝和周兴等人很期待，师叔用椰子油做出来的菜品，究竟能有多美味。
第一道菜，李恒想先做简单的，那就来个椰香煎蛋吧。
这道菜和普通煎蛋的步骤完全一样，无非就是将菜籽油换成椰子油。
将锅架到灶台上，开小火预热锅身。
打开盛放椰子油的瓷罐，里面的椰子油早已凝固，看上去有些像猪油。
取一些放入锅中，高温会让椰子油溶化，油热后椰香四溢。
这个时候，可以先往锅中撒入少许食盐，然后再打入鸡蛋，透明的蛋清会逐渐变白。
加盐不仅能够让煎蛋入味，增加其口感，还能防止油花四溅。
在这个过程中，不要试图移动鸡蛋的位置，以免煎蛋破碎。
如果有人还对煎蛋的外形有要求的话，可以先将鸡蛋打入碗中，利用碗边让鸡蛋缓缓滑入锅中。
这么做可以尽量避免煎蛋变形，使得煎出来的成品又圆又美观。
虽然两者在味道上，不会有什么变化，但却能提升观感，从而增加人的食欲。
等鸡蛋完全定型后，可以轻轻晃动锅身，让煎蛋均匀受热，然后再翻个面继续炸。
为了让煎出来鸡蛋口感更加滑嫩，可以在蛋白凝固后，往煎蛋的周围撒上少许热水。
随后盖上锅盖，焖上一分钟。
加入热水后，鸡蛋会被快速焖熟，不仅缩短了煎蛋时间，还能提升口感。
出锅前再撒上少许葱花和胡椒粉点缀，然后就可以开始装盘了。还不错吧！（??ω??）? 这道椰香煎蛋，看起来和普通煎蛋并无差别，但就如同它的菜名一样，浓郁的椰香味是不可忽视的。
煎完足够数量的鸡蛋后，李恒又开始准备第二道菜品。
现在他手里头，数量最多的食材就是各类海鲜，所以不出意外的话，最近一段时间的菜品，都会以海鲜为主。
李恒的神识进入御兽袋，挑挑选选搞了半天，最后拎出几桶鳗鱼。
他打算再用椰子油做一道香煎鳗鱼。
把鳗鱼养在御兽袋中，似乎并没有什么不妥，即便现在取出来，也都是活蹦乱跳的。
几名学徒见状很自觉的凑了过来，准备帮李恒处理鳗鱼。
“你们跟着我一起做。”
李恒伸手抓起一条鳗鱼，抬头吩咐道。
受到惊吓的鳗鱼，突然开始在他手中剧烈挣扎，想要逃离魔爪。
“给我老实点儿！”
李恒说完，又伸出另一只手，对着鳗鱼的脑袋就是一个大逼斗。
智力超群的我，只能领悟D级能力 三国：从拯救家族开始风起陇西 有大佬带飞的日子真好 大宋，夫人太凶猛 小胖子欢欢 绝色王妃之尸语者 月凉山下 繁花锦心 四合院：秦淮茹被抓，棒梗惨死 甜爆！偏执小病娇的神明偏宠 最强相师：我的肾上有妖气 清穿之四爷的心尖宠妃 春风玉露 凡人修仙：开局一张混沌符 重生1984老婆孩子热炕头 四合院：我是何雨柱堂哥 洪荒大舞台，有梦你就来 你闯祸我收尸，小皇婶又虐渣男 NPC和玩家都卡BUG了 咒术回战：我能时光倒流
天美地艳男人是山
从农村考入大学的庾明毕业后因为成了老厂长的乘龙快婿，后随老厂长进京，成为中央某部后备干部，并被下派到蓟原市任市长。然而，官运亨通的他因为妻子的奸情发生了婚变，蓟原市急欲接班当权的少壮派势力以为他没有了后台，便扯住其年轻恋爱时与恋人的越轨行为作文章，将其赶下台，多亏老省长爱惜人才，推荐其参加跨国合资公司总裁竞聘，才东山再起然而，仕途一旦顺风，官运一发不可收拾由于庾明联合地方政府开展棚户区改造工程受到了中央领导和老百姓的赞誉。在省代会上，他又被推举到了省长的重要岗位。一介平民跃升为省长...
异界召唤之千古群雄
这里有西楚霸王‘项羽’。这里有绝代杀神‘白起’。这里有千古奇人‘鬼谷子’。这里有西府赵王‘李元霸’。这里有盖世猛将‘吕布’。这是一个开挂的故事，生死看淡，不服就干！人呢？快进来扶扶朕（疯狂暗示加入书架），朕要拿传国玉玺，给读者老爷们砸核桃！什么？不吃核桃？没关系，拿朕的金箍棒来。给读者老爷们先剔剔牙，再随朕前往...
逍遥潜龙(龙游艳界)
一个无父无母的孤儿，一个被最有钱的女人领养的孤儿可是自卑彷徨的他却喜欢上了跟自己身份截然不同的人。可惜他却在跟最有钱的女董事长发生不能说的秘密之后一切都变了。各色各样的大小美人纷扰而至，围绕在他的身边！成熟美艳，清纯可爱，性感妩媚，柔情万千最后的最后，他凭借着自己的能力，在那多少美人美妇的陪伴之下，在这一片弱肉强食的世界之中创下了一个伟大的奇迹！...
无敌悍民
万人追更，火爆爽文农村小子偶然获得神农传承，从此一飞冲天，成为人中龙。带领大家走上一条致富路。...
六零俏佳人
新书我家夫人又败家了已发求收藏，古代美食文，么么哒前世，盛夏怨恨家人的无情抛弃，为贺家人那群白眼狼付出所有，最后却落了个草席一裹，抛尸荒山的下场！重生回到悲剧尚未开始，盛夏发誓今生不会再将真心错付！哪怕吃树皮啃草根，她也要留在家人身边，同甘共苦！改写命运！一家人同心协力，走上致富的康庄大道！携手冷面男神...
色间道
穷小子楚帅，先赚了一个极品级二奶，却原来是间谍精英，然后，一个大陆女警官凌小杰好有暗恋他，可是，穷小子还有一个比鸟齐飞的原配初恋，还有一个女朋友的死党小魔女蓝菲，还有几乎是后宫佳丽如云，不过，一个个美眉都有好神秘的身份，你中有我，我中有你...