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陈元和郑蔷薇召集店里面的所有员工一起开了个全体会,讨论了一下如何开业的问题。
大家看着比自己都年轻的两个老板,也没怎么拘束,上来就是一阵头脑风暴。
结果大家一直认为要隆重开业,场面搞得越隆重越好,认为这样可以做宣传、提高店的知名度。
听了大家的议论,郑蔷薇也感觉大家说的不无道理,好的开始是成功的一半嘛!但郑蔷薇没有把自己的想法说出来,而是微笑着看着陈元:“要做到隆重开业的话,我们还有许多工作要做,那就得再晚几天开业,你的意见呢?”
此时,大家得目光都盯上了陈元。
此时的陈元回盯着大家的目光,脸上有着超出自己年龄的冷静和坚定。心里却思忖“推迟开业,想什么呢!再推迟,老子就要去当众吃屎了。”
心里这样想着,嘴里却说出了“苗厨,麻烦你做个简单的拍黄瓜,让大家尝尝你的厨艺。”
不一会儿,一大盆拍黄瓜就放在了众人面前,在场的人开始品尝。
结果最先围上去品尝的那波人,吃了第一口,直接就停不下来了。直到被后面的人硬生生薅出去,还在咂摸着嘴,回味着萦绕在舌尖的那股美味。
就这样,一盆拍黄瓜瞬间被一抢而空,以至于后面人员都没有品尝到。
一个简简单单的拍黄瓜,就被厨师做成了如此的美味,可见老板请来的这些厨师不一般呀。心里这样想着,敬佩的目光齐刷刷的都投向了领头的厨师长苗晶。
看到众人给苗晶投去这么多敬佩的目光,陈元都有点嫉妒了,这要是给自己话,自己应该能赚不少情绪值吧。
因为刚才苗晶去了趟卫生间,大家疯狂抢食拍黄瓜的场景没有看到。
刚坐到自己的位置上,苗晶突然发现大家看自己的眼光有点不一样了,感觉眼神都是怪怪的,自己从来没有享受过这样的目光呀,难道是自己做拍黄瓜忘记放盐了?
看着自己前面干干净净的空盆里,还剩下几滴黄瓜的汁液,颤颤巍巍的伸出食指在盆里沾了沾,本意是用舌头舔一舔食指上黄瓜汁液,尝一尝有没有盐味,结果,没控制住,把整个手指头放在在嘴里吸允了起来。
厨师一般对味道很敏感,苗晶对味道比一般厨师更敏感,对美味也比一般人更没有抵抗力。
看着已接近四十厨师长苗晶,一脸陶醉的吸允着自己食指,反应快的员工把这一画面用手机抢拍了下来。
“啊,那个,我简单给大家介绍一下厨师长苗晶及其团队。”郑蔷薇对着苗晶提高了声音说道。
在郑蔷薇的有意提醒下,苗晶才赶紧把食指从嘴巴里面抽了出来。
尴尬的笑了笑,像是自言自语又像是给大家解释的说:“味道太美啦,太美啦!”
郑蔷薇怕苗晶说多了,继续说到:“厨师长苗晶,致力于黄瓜味道研究多年,是我和陈总花重金聘请过来的黄瓜方面的顶级厨师。刚才,大家都尝了他做的拍黄瓜,味道应该没有让大家失望。”
说着,郑蔷薇和陈元都盯着苗晶,苗晶见老板们这样捧自己,自己不能拆老板的台呀,于是站起来,面向其它工作人员先是鞠了一躬:“感谢郑董和陈总的赏识,鄙人虽然对黄瓜味道略有研究,小有所成,但也承担不起两位老板的谬赞呀。”
苗晶见两位老板如此捧自己,有点不明所以,更不明白自己做的菜怎么突然这么好吃,隐隐约约间感觉哪里有点问题。
陈元和郑蔷薇明白,只有把厨师的本领夸的越大,其他人才不会怀疑到黄瓜本身。现在基本上已经把菜好吃的原因,归结为厨师的厨艺了。
每个厨师都希望别人夸自己的厨艺好,只要他们不傻,一般他们自己是不会戳穿的。
“既然大家刚才都尝到了苗晶厨师长的厨艺,现在应该对我们饭店的菜品有信心了。一个饭店能不能生意红火,最终的决定因素应该是这个饭店菜品和服务。所以我的意见是开业一切从简,我们只需在酒店门前支起两口大锅,让诱人的菜香为我们招徕客人就可以了。”
统一了意见,行动起来就很快了。
临近中午时分,两口二十印大锅,在熊熊烈火的炙烤下,里面的大黄瓜排骨汤开始香气四溢。
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