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用凉水泡发了四五个小时的冬菇,还有切成大块的冬笋。
“你们看这碗里炖焖出来的颜色,一看就是行家。”吴蒙有些惊喜,没想到学校食堂藏龙卧虎。
为何这么说,是因为黄焖鸡很容易焖得不对,最好的颜色便是像这碗一样汤色黄亮不发黑,这让他心中越发期待起来。
鸡肉轻轻一夹,入嘴顺滑,焖炖得软烂,吃起来一点也不腥,味道微甜口,吃起来醇厚,微微有点咸,配上一口白净的米饭刚刚好。
冬菇也很软,咀嚼的时候汁水四溢,说起来感觉酱汁中也带着浓浓的冬菇味,冬笋很新鲜,没有一夹就散掉,也不觉得涩口,质地细腻。
吴蒙吃得很是开心,“这味儿就对了,比外卖好吃多了。”
他自己是吃过不少美食,自然知道如今的很多餐馆做出来的食物吃起来都是咸辣口的,里面还会放一些金针菇土豆等等,但实际上最传统的黄焖鸡是没有那些东西的。
吴蒙显然很懂美食,但其他两人根本不知道这么多弯弯绕绕,只晓得这黄焖鸡米饭是真好吃。
碗底还剩不少酱汁,米饭放进去,用勺子压着将米饭弄散,确保每一颗米饭都沾上了酱汁的颜色,里面的配菜搅拌均匀,一勺舀起来,要什么都能吃到。
如果不喜欢,食堂里面有可以自行添加的辣椒和醋,想吃什么随便放,这也是时夕考虑到有人可能会觉得其他口味更好吃而放出来的调料,当然,她对自己做的传统黄焖鸡是很有自信的。
在三人吃得忘乎所以的时候,逐渐有老生也早早过来,大多都是一些熟面孔,有些因为早上没有吃到豆浆油条,所以特意赶早来买饭。
老生们想得很好,新生这个时间段还在军训,所以他们可以肆无忌惮地想点几份就点几份。
不过时夕却说一人仅限一份,老生顿时哀声载道。
“小姐姐,我室友患上了难言的疾病,现在需要一份黄焖鸡米饭才能治好,真的不能再多卖一份给我吗”
“老板你长得这么漂亮,肯定会多卖一份给我们的吧”
“老板我有个舅舅,今年27岁,亿万富翁,人品很好,外形优秀,只要你多给我一份,我就撮合你们在一起怎么样”
……
老生们用尽各种方法,可惜最后时夕都不为所动。
墨羽默默地收回那个说要帮她介绍对象的学生的取餐牌,最后被学生哀求了好久,这才肯重新拿给他。
还有老生把之前在论坛上发生的事情说给了时夕,之前大家都不信第三食堂的饭好吃,可今早吃到豆浆油条后,他们很多人回去都大夸特夸,现在论坛上全是各种对食堂的彩虹屁,估计等会来的学生会更多。
学生们说到最后,可怜兮兮道:“所以老板,你真的不多做一点吗这点食物哪够我们吃”
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