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杜飞一看许大茂这个精神状态,就知道这货过年前应该又去做检查了,而且检查的结果相当不错。
不过这个属于人家的隐私,既然许大茂没主动说,杜飞也没抖机灵去问。
索性顺着许大茂的话茬说道:“那敢情好,要不然我以为今儿晚上只能喝‘北冰洋’了!咱哥俩少喝点,适可而止。”
许大茂拿着酒瓶,嘿嘿笑道:“要不~你尝尝我这个?”
杜飞忙道:“可别介,我来点普通的就行,这宝贝还是您自个留着吧!”
两人说这话,娄小娥从厨房出来,一手端着一盘香肠和午餐肉的拼盘,另一手则端着一盘切成了大块儿的熏鸡。
把俩盘子放下,娄小娥道:“还差一个凉拌菜,马上就得!小杜,我跟大茂也不会做啥,你可不能嫌弃。”
杜飞笑道:“娄姐,瞧您说的,就您这一桌摆这儿,谁来敢说一个‘不’字!”
娄小娥咯咯一笑,转身又回了厨房。
许大茂则跟献宝似的,一指那盘熏鸡:“兄弟,知道这鸡有啥讲究不?”
其实杜飞刚才瞅见这盘熏鸡,心里就有数了。
不过许大茂兴致这么高,明显是要跟他卖弄一下子。
这时候杜飞要是直愣愣的,干脆说出来答案,可就有点尴尬了。
杜非心知肚明,却不说破,笑着问道:“难道这鸡还有啥来头?”
许大茂道:“嘿~这可让您说着了,咱华夏有‘四大名鸡’听说过没?”
杜飞点头道:“是有这个说法。”
许大茂一愣:“兄弟,您还真知道呀!”
杜飞笑道:“听过四大名鸡,但具体哪‘四大’可不知道,您给说说呗。”
许大茂暗暗松一口气,连忙道:“这四大名鸡,头一个,山东德州扒鸡;二一个,辽宁沟帮子熏鸡;三一个,ah符离集烧鸡;第四个,河南道口烧鸡。”
说着一指桌上的鸡,撇着大嘴道:“瞧见没,这就是‘四大名鸡’之一,沟帮子熏鸡!大年初一那天,现从东北带过来的。。娥子要尝尝,我都没舍得,特地给你留着下酒。”
杜飞看了看烧鸡,又用古怪的眼神看向许大茂。
许大茂原本洋洋得意,却被看得莫名其妙,舔舔嘴唇道:“兄弟,你~你这是咋了?”
杜飞塌着眼里道:“茂哥,您这鸡是只瘸鸡,就一只鸡腿呀!”
许大茂愣了一下,旋即嘿嘿一笑。
他脸皮厚,也不尴尬,索性直言道:“让您看出来啦!昨儿晚上给娥子掰了个鸡腿。”
却话音未落,就听娄小娥的声音从厨房传来:“说的好像你没吃似的!”
话音未落,娄小娥端着一盘子拉皮拌菜出来,一边走一边说道:“小杜又不是外人,少个鸡腿就少个呗,你跟那遮掩个啥!”
许大茂理直气壮道:“我这不寻思,不是整鸡不好看嘛~”
杜飞在旁边看这两口子一唱一和,还挺有意思。
不过对这沟帮子熏鸡,他倒是有点馋了。
在穿越前,杜飞吃过沟帮子熏鸡,说是有皇家御厨的秘方,味道是没得说。
尤其最后的熏制是一绝,把整只鸡熏的通红通红的。
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