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喝酒挑战赛虽然结束了,但是这场比赛所造成的影响却是远远没有结束。
尤其是那些参赛选手们,在清醒过来之后,再喝家中自己的酒的时候,忽然现自己的嘴似乎是被养刁了,以前还觉得味道很好的酒,现在再喝起来,就感觉如同白水一般,无甚滋味。
于是这些家伙们,总是隔三差五的来到县衙,和那些衙役们套着近乎,看看能不能通过他们弄出一些酒来,但是却每一次都被失望的告之,那酒已经没有了,不过总算也不算是全无所得,在一番孝敬之下,他们还是知道了那种名为“兰陵春”的酒,很快将会在全县推广开来。
虽然不能马上品尝,但是毕竟这样一来,心中总算是有了个盼头,总比以后再也喝不到要强。
回到家中之后,天天在家里扳着指头数着日子,盼望着兰陵春酒能够快点从市面上买到,好第一时间能够打打馋虫,这让那些酒虫们,一时间有种度日如年的感觉,不仅仅如此,那些酒店的老板们,也能明显的感觉出来,自从那喝酒挑战赛结束之后,他们的生意似乎每天都在下滑,原本很多的老主顾,此时都不来光顾了。
一时间,他们心中都觉得似乎像是寒冬一般,对于白清的那个提议,不由得更加的重视了起来。
现在还没有上市,就已经将其他的生意挤成这样,要是到时候他们大规模推广了,还有其他的那些酒的活路嘛。
这样一来,到顾轻风那里报名的人,反而多了起来。
两天的时间很快就过去了,晚上用过晚膳之后,顾轻风就将一份名单放在了白清的桌子上。
“这就是已经报名参加的商家吗?”白清看着手中的这份名单,对着顾轻风问道。
“是的,所有报名的商家,都已经在这里了,共计全县一共有三十多家商户加入到这个计划当中来!”顾轻风对着白清解释道。
“三十几家呀,看起来,还是有人不愿意跟咱们一起玩呢!”白清浏览着手上的那份名单,其中大部分,还是一些看起来并不上规模的小店。
“基本上没有参与到知县计划当中的,都是县城里面那些比较大的几家酒庄,虽然这些年伏家的规模是越做越大,他们的规模也是被压制的比较厉害,但是他们还是不肯放下成见,认为加入我们之后,就不再是自己的东西,所以,执意不肯加入我们!”顾轻风对着白清说道。
“好吧,既然那是他们的选择,咱们也不能强求不是!”白清点点头,并没有太在意,毕竟他虽说是要将这苍山县打造成酒都,不过也不能只有一种酒,除了几种出名的酒之外,各种酒类百花齐放,那才能形成真正的酒文化。
不过白清也相信,用不了多久,这些酒庄,就一定会因为自己的选择而赶到后悔。
接下来的事情就很好办了,在召集了所有的参与者,共同按照各自的规模和资本,确立了各项工艺流程和分配方式之后,这兰陵春酒的酿制工作,就正式开始提上日程。
其中苍山县衙占据了两成,而因为白清又是这项技术的主要起人,光他自己,就占据了其中的一成半,当然,这一成半是暗地里的,毕竟他是堂堂的七品知县,一些表面上的事,还是要注意的,免得遭人诟病。
城外不远处的河边,一大块地被圈了起来,用做兰陵春酒庄酿制的所在地,很多蒸馏等工艺所需要的器具,很快全都被运到了这里,而且在白清的监督之下,由负责打造的工匠一一负责安装调试好,没几天的功夫,就已经初具规模,看起来有模有样了。
由于白清很早之前就已经开始着手准备此事了,所以施工的进度进行的很快,几乎用肉眼看着一天天的变化。
当所有的设备全都安装调试好了之后,白清让人将所有的设备全都经过清洗,然后静静的等待着原来那些小酒庄们将负责生产的酒胚送来。
而这兰陵春酒庄之内,所有的工作人员,全是由其他那些酒庄里面选派人手送进来的,白清没有想过要将这酿酒技术保密,毕竟还是那句话,要想打造酒都,要的便是百花齐放,而且白清很有信心,哪怕是有酒庄学会了自己的技术,想要甩开自己单干的话,毕竟自己这里,可是整合了县内绝大多数的资源,在成本上,兰陵春酒庄要更加的有优势,可以说,同等质量之下,白清根本就不惧任何人跟他打价格战。
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