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托人帮忙买了一辆四轮小推车,置办上炉灶、铁锅、滤油网架、水桶、瓢勺以及各种佐料和菜油、洋芋等等必备物品。仟千仦哾
生意就开始了。
身份证-
可有些东西,表面看起来很容易,实际操作起来,并非如此!
现实往往很打脸!
第二天就要出摊了,前一天晚上就得将所有的准备工作做好,洗洋芋、削皮、切条、淘洗净漂,准备作料和生炉火。
一直忙到深夜,才将所有的东西准备完全,只等天亮起来,吃完早饭即可出摊。
天刚蒙蒙亮,我和牛二娃就早早起了床,一边做早饭,一边生炉火。
牛二娃烤红薯的大炉子,加煤的要求比较高,程序也比较麻烦,一次性得加十个蜂窝煤进去,才能熬到下午两三点钟,再加一次,就能坚持到天黑收摊回家;
我炸洋芋用的两个小煤炉子,一整天下来也差不多十个蜂窝煤就够了,加煤换煤的程序都比较简单、轻松。
大炉子在生火的同时,就得把红薯一起放进去,等到炉火烧得很旺的时候,第一炉烤红薯就已经可以出炉了。此时,牛二娃也该带着儿子出摊儿了。
揭开炉盖,一股诱人的烤红薯味道扑鼻而来。
这是我最喜爱吃的东西,虽然自己烤来卖,却从来都舍不得尝一块,因为在那时候,烤红薯太贵了,不是我们这种人吃得起的。
读者身份证-五六37四三陆七伍
我们从贩子手里买来的新鲜红薯,仅三四毛钱一斤,一旦烤出来,那就得卖到五至十块钱一斤,很小的一块烤红薯也要卖个好几块钱,得买一斤多猪肉,一家四口美美吃上一顿了。
所以不管有多馋,我们都不会吃的。
将新出炉的烤红薯放在炉盖上,儿子放在推车里的小凳子上,在儿子与炉子中间的空余位置就放上洗干净的红薯和下午所要用的蜂窝煤。
这次租的这房子,外面的道路不是很好,坑坑洼洼的。
小推车的轮子很小,一个不小心就陷在坑里,半天出不来。对于牛二娃这个大男人来说,不成问题,可对于我来说,那就是一个让我十分伤脑筋的大麻烦。
爷俩倒是高高兴兴地先出门了,没想到我在后面却不是很顺利。
为节省时间,我提前在家里炸了一锅整块的洋芋坨坨,想着这样出门去,一旦在路上遇到买主,就有现成的生意做了。
就这主意,却让我第一天出摊儿就翻了车。
将车子推到门外的路边放着,让女儿看着,我回来锁门。
女儿本想帮帮我的忙,将车子推着慢慢朝前走。
原文来自于塔&读小说~&
小孩子毕竟是小孩子,她不知道路面不平要将车轮子避开路面上的小坑,况且女儿个头也小,看不见前面的路况,车轮子一下掉进了坑里,咋推也上不来。
车子推不动了,女儿急得哇哇大哭。
听到女儿的哭声,我用最快的速度锁好门跑出去。
一看,原来是车轮子掉坑里起不来了。
“呵呵,这点小问题就把你吓成这样了?哭得这么凶!我还以为啥子事不得了了。”我戏谑地跟女儿说道。
孩子一边擦着脸上的泪水,一边委屈巴巴地跟我说:“妈妈,我想帮你推一哈车子······”
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