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第 229 章 大瓜(第1页)

也幸亏疙瘩汤早就做出来,林姝还特意给他盛上面温乎乎的面汤,所以他虽然抓了一手却也没烫着。

不过他这么快的动作还是给大家伙儿吓了一跳。

林大姐笑道:“可真不白瞎他娘给起的这个名字。”

许小悠已经拿了手帕给快快擦手,一边擦一边板着脸教训他,“再抓小手都烫秃噜皮!”

快快吮着手指兴奋地盯着那碗面汤,还想吃。

陆老爹笑道:“小孩子都这样,大人注意些别让他够到危险的东西就行。”

他是赤脚大夫平时可没少给烫伤、割伤、砸伤之类的孩子看病。

乡下孩子都是粗放型管理,大人没时间一直盯着,即便老人看孩子也会因为做饭干活儿不能一直把孩子放在视线内。

家里有乖巧懂事女孩子的还好些,指派女孩子盯着弟弟妹妹一般不会出大问题,若是没人管,等孩子会爬会走的时候那真是没眼看。

就着快快的话题大家聊了半天。

第二天腊月十五,陆家决定杀年猪。

今年陆家庄有养猪场,一部分帮社员们交任务猪,一部分卖给轧钢厂等大单位,还有一部分麦收秋收的时候杀了给社员们补力气。

有这个养猪场,社员们都宽裕很多,过年杀年猪的人家自然也多。

腊月十五开始每天都有几l家要杀的,给邓大喇叭和虎子爹忙得不行。

今年陆家的猪更加肥壮,杀完分块以后林姝就领着自家人分类处理。

猪皮用火燎过刮干净外面的脏东西和里面的肥肉,再开水烫洗几l遍,弄干净以后就可以熬煮猪皮汤,到时候把猪皮切丝放在肉汤里做猪皮冻。

林姝有自己的密制料包,做出来的猪皮冻香浓爽口,却没有腥臊味儿,大家都很爱吃。

今年自然又做了套肠,再加上猪头以及其他猪下水满满地煮一锅卤肉,香气四溢,惹得村里不少人家都跟着做卤肉。

他们虽然没有林姝那么好的调料包,可猪肉只要炖够火候儿,有葱姜八角之类的去腥提香就很好吃。

李婶儿去年就跟林姝学了套肠和卤肉的手艺,今年她帮陆大嫂几l个收拾的,林姝也分了她一些炖肉料。

用李婶儿家人的话说,这一次做的卤肉,直接吃香麻嘴了。

杀完年猪林大姐一家就要去农场跟侯父侯母过年。

两位老人家在干校农场那边因为有陆绍棠托人照顾,这两年过得还算轻松,毕竟侯建文也定期给他们汇钱和粮票,陆绍棠若是去那边出差也会给他们带些粮食之类的。

临走前自然要去一趟林家。

林母给他们收拾了好几l斤卤肉、套肠带上。

这是之前林姝教林大娘和周母的。

今年她们胆子大,让林跃林距堂兄弟俩悄悄收了一些猪下水做成卤肉来卖。

数量有限,他们都没用在乡下卖,而是送到林夏那边去。

电力部门的员工富裕,都不需要林夏宣传的那几l锅卤肉就被瓜分了。

他们自然也赚了一些钱,过年就越发宽裕。

要不是林母抢着给留下一些,那都不够卖的。

转眼小年前一天,虽然陆绍棠有假期,但是陆家却少了很多人。

甜甜和盼盼抄着手,站在院子里叹气。

“平时热热闹闹的,过年倒是冷清了呢?”

“大姨家去农场了,太姥儿和姐姐们也回方市了。”

“二姨他们也回去了。”

林夏已经放假,带着姜老太和绵绵过来住了一天,昨天刚被姜卫东给接回去。

和离之后  宅斗?不如修仙!  可怜小漂亮被迫修罗场[快穿]  随机debuff的我陷入修罗场  游戏主播被迫女团营业  要石草太的异世之旅  非人类前任们都想和我破镜重圆  我的导师是乱步  穿成合欢宗女配后揣了灭世反派的崽  社恐在古代  大美人要过普通人的生活  从此不敢见观音  我在无限游戏开马甲  你管这叫动物园?  霸道帝君怀了我的崽[穿书]  嫁给男主他哥后女配觉醒了  [唐]今天也在努力当太子  和手冢君的绝赞恋爱  娇软小皇后(清穿)  18岁,确诊为纯爱饥渴症  

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