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第九十七章 小吃货爆发（第2页）

“好，那就请你们都来说说做法吧。”

那胖子自信满满的一股脑说完，只见那位名厨皱了皱眉，这一个小小的动作已经宣誓了那胖子的失败。只见第二人摇摇头说道“恕我才疏学浅，既不知是何主材，更不知这做法，在下自动放弃此局。”

胥阑珊见目光都聚在她身上，字正腔圆的讲解说：“把才摘下来的茄子把皮去了，只要净肉，切成碎丁子，用鸡油炸了，再用鸡脯子肉并香菌、新笋、蘑菇、五香腐干、各色干果子，俱切成丁子，用鸡汤煨干，将香油一收，外加糟油一拌，盛在瓷罐子里封严，要吃时拿出来，用炒的鸡瓜一拌就是。”

周围一片寂静，众人都忘记了反应。直到大厨拍手叫好，众人才缓过来。这一局毫无疑问胥阑珊胜了，胜的很彻底。

“哇，阑珊你好厉害啊。可是菜谱里我好像没见过这做法啊？”

“呃。。。家乡菜，家乡菜。”胥阑珊心想这可是之前自己常吃的一道菜，不过学了好久都没学会，倒是把做法记得滚瓜烂熟。

第一局结束后，萧汝晟的目光里有了一丝赞许。没想到他的小跟班的舌头这么厉害，可是明明在吃的方面这么厉害，为什么就不会做呢？萧汝晟可能永远都不会忘记胥阑珊的那一道道黑暗料理。

常胜回来兴奋的说道“爷，你可真神，我才下了注，那些个人都跟着我买了，比率也涨到了一赔万。不过还有一个下了大注。“

“谁？”

“景王爷，也是买的阑珊他们输。”

“是吗？早知道我应该少投那五百两。”

“。。。。。。”爷，现在的应该把重点放在这上面吗？

第二道菜一上来，胥阑珊嘴角有些抽搐，看来这些菜还真是大众都喜欢啊。

鉴于第一轮胥阑珊的表现，这一轮阿离毫不留情的将她又推了出去。不过这一**家都不分伯仲，主材都报对了，胥阑珊摸了摸下巴，看来这局想胜的话得有点与众不同的地方。

轮到胥阑珊只见她说到“它的特点是：肉料精选，香料精配，薄厚均匀，搅拌入味。肉料加工要达到：牛肉粑、牛舌牛心嫩、牛肚脆、牛头皮薄，配料要选上等卤水、红油、香菜，加上芹菜、葱现拌现吃，精香可口。不过它有个民间的名字叫做夫妻肺片，关于它有这样一个小故事，有一对夫妻俩为了生计把煮好的牛杂拿到街上，推小车沿街叫卖“凉拌牛肉片”。因为调制得法，味道鲜美，一直卖的很好，被邻居和买主称誉为“车行半边路，肉香一条街”。夫妻肺片本来并没有肺，只有牛肉、牛舌、牛心、牛头皮、牛肚。当时，把很簿的片烩在一起人们称其为烩片，据说一位好事的学子，用硬纸板帮他们写了一个招牌挂在车的前面，把烩字写成了肺字，因此“夫妻肺片”就慢慢的叫开了。”第二轮就因为这个小故事胥阑珊又胜了，这下白钰都觉得以后应该对胥阑珊高看一眼了。

萧汝晟脸上也泛起淡淡的笑意，真是个小滑头。

第三轮有些不同，它透露了主材，不过没有名字，需要选手当场为其取名。看谁的最合适，最切题。

“草上飞。”

“鸟语花香。”

胥阑珊当仁不让，一个孔雀东南飞震撼全场。（未完待续。）

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