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第11章(第1页)

假装看不见钱掌柜面色调侃,白瑶一脸正色询问何事?

钱掌柜抚住小二肩头,缓缓向白瑶解释道,

「我这侄儿家住青庾县,家中亦是开酒楼的,只是他舌头有恙,口不知香臭。他爹见不得他,我姐姐便把他托付于我,在我这讨口饭吃。」

「他自幼在灶间长大,基本功扎实,生火烧水,端茶倒水尽管使唤。我知道这味觉缺失,于庖厨而言是天大的事,但还是恳请您收下他。」

白瑶未曾想这随手一指的徒弟小二竟味觉缺失,转念一想,昨日在场尝虾,他也是如实回答,并非有意难为白瑶等人。

白瑶心情稍舒,平心静气地唤小二到面前。

「还未曾问你叫什么?」

「师...师傅,我叫吕梧。」

小二颤颤巍巍开口,眼神闪烁,带着一丝期盼。

「不必忧心,于我而言,味觉缺失并无大碍,你还有你的嗅觉,视觉,听觉,触觉。做好一道菜并不仅仅依靠味觉!今后你可以跟着我好好学学。」

吕梧惊讶的抬起头,他未曾想竟有人不嫌弃他味残,如此轻易接纳他。一时间多年委屈化成眼泪,泪若如珠,凄凄满衣裳。

吕梧暗自发誓,定好好争取这机会,听师傅说的,锻炼四感,跟进厨艺。

钱掌柜仰头大笑,结结实实拍起吕梧的背,朝着白瑶颔首致谢。

「不愧是我看中的肆厨,此等魄力非常人也。小梧,你且跟着好好学学。再给白肆厨介绍下酒楼情况。」

吕梧连连点头称是,带着白瑶与魏弘简熟悉周遭。

「这丰乐楼是几十年历史的老酒楼,我舅舅钱生从外公手中接过,一路从一层普通角球店到现如今三层楼的大酒楼,蕴含了极多心血。」

「可恨原来的肆厨原李东仗着一手厨艺,拿捏我舅,把持着灶房,严禁众人观看学艺,避免有人偷师。他更见不惯我,于是我被排挤到灶房外面成了店小二。」

吕梧顺着栏杆慢悠悠走着,十六七岁的小子,单薄的身子仿佛能随风飘走,他视线望着街上车马流动,将过去的一切娓娓道来。

「丰乐楼二楼是雅座,以屏风相隔,一座最多坐上五六人。三楼是茶室,长期被一些老爷包着,他们不想与外人挤着,我舅看准商机,推出长期包间服务。」

三楼虽未见客人,但白瑶依然闻到一阵淡雅的清竹香味,环顾四周,一间间紧闭的格子门,宛若一只只下金蛋的母鸡,不禁感慨钱掌柜独到的赚钱之术。

突然,吕梧耳朵一动,突然皱起眉梢,满怀歉意中带着一丝焦急,朝白瑶忙说道,

「我听楼下有不寻常的动静,似乎有人闹事,不知道我舅能否应对,还请师傅见谅,我想下去看看。」

「既如此,我们一同前去,也算有个照应。」

白瑶作为刚上任的肆厨,闻钱掌柜有难,理应下去,她偏头望向魏弘简,询问他的想法,魏弘简亦不会放任白瑶独自前往,于是三人一同走下楼去。

来到一楼,还未见人影,便听见一熟悉的嚣张跋扈的声音。

白瑶远远望去,那五大三粗的原肆厨,突然出现在丰乐楼中。

他不是刚刚被官吏给拷走吗?

「你不是被差吏给带走了吗?」吕梧震惊的问出白瑶的心声。

原肆厨嗤笑,哼出一气,那白沫飞出身数丈远。对吕梧的惊问不屑一顾。

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