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“你可会啊?”何春梅问道。
“怎么不会?娘等会儿帮我那些姜和葱,哦,对了,把我的那个薄荷叶也拿一些进来。”陆紫菀对自己的厨艺那可是有信心的,上辈子是孤儿,什么事情不都得自己动手。
何春梅虽然很怀疑但是还是点头应下了。
厨房的两个人各自的忙碌了起来,陆紫菀将腊肉切成一片片薄薄,然后放在一边去弄青菜,等何春梅挖了姜回来后才开始炒起来。
这年头似乎都没有看见辣椒这个调味品,,能去腥味的也只有姜,陆紫菀切了一小块生姜炝了锅后就将腊肉放进了锅里翻炒了起来,由于放足了油,不一会儿儿厨房里就满是腊肉的香味,再将事先已经摘好洗好的豆角放进锅里一起翻炒起来。
陆紫菀和何春梅两人分工明确,不过半个时辰,一碗豆角腊肉,一碗青菜,还有一碗薄荷清蒸鱼就出锅了,这些菜从厨房端了出去,配着白米饭,一下子引得两个小孩只吞口水,但是两人谁也没有逾越。
“荷姐儿,出去叫大家进来吃饭。”陆紫菀摸摸荷姐儿的头指使着。
“好嘞!”荷姐儿点点头转身跑了出去,一边大叫着,“大爷,开饭了,爹,娘,姐姐,开饭了。”
一行人进来后,大爷是最大的长辈,何春梅让大爷先坐,而后大家才围着桌子坐了下来。
“大爷,由于时间来不及,兔子和山鸡来不及宰,你先凑合着吃一下。”陆紫菀笑呵呵的给老郎中盛了满满一大碗的白米饭。
“呦呵,我老头子今天有口福了啊,竟然煮白米饭,菀姐儿,我又不是什么贵客,就是来蹭吃的,你怎么好这样浪费啊。”老郎中知道陆紫菀家的情况,看见白米饭还以为是陆家因为他的到来特地做的,一时间还觉得很不好意思。
“大爷,你啊就是有口福,你可别觉得吃的不好意思,这白米饭啊是特地为了劳累了几天的二伯和二伯母蒸的,家里菜不多,大爷你可别嫌弃啊。”陆紫菀一边说着话,一边给所有人都盛满了米饭。
“瞧菀姐儿说的,这都大鱼大肉的了,简直就是过年,大爷我还能嫌弃啊?”老郎中道。
☆、047、关朗小哥的谢礼4
“大爷,别光说话,快吃啊,今晚这些菜可都是紫菀亲手做的,我这个做娘的都只是帮手,还不知道紫菀的厨艺怎么样呢?大家快尝尝。”何春梅见没人动筷子连忙招呼着。
陆半夏和陆荷一直等到大人都动筷子了才动筷子,两个人都是许久没有吃过肉了,却一直没敢去夹肉,而是夹着豆角大口的扒饭。
陆紫菀观察了好一会儿,都没有看见两个小孩有动筷子,随后恍然,大概是因为有客人在,两个小的都不好意思夹肉怕被大人说不懂事。
特别是陆半夏,之前就得了陆紫菀的特别吩咐,这会儿就更不敢去动筷子了。
陆紫菀将两孩子眼巴巴的眼神看在眼里,无奈的笑了笑,有些为两个孩子的懂事心疼。
“荷姐儿来尝尝我做的腊肉好不好吃?”陆紫菀夹了一块腊肉放进了陆荷的碗里,看着陆荷一脸惊喜的咧着嘴笑的样子,然后夹了一筷子给身边的陆半夏,又道,“半夏也还没有吃过姐姐做的肉吧?尝尝,看看是娘做的好吃还是姐姐做的好吃?”
“紫菀堂姐做的肉肉比娘做的好吃。”那边,荷姐儿已经咬了一口,满足的笑眯了眼睛。
“你这丫头。”葛蕊被荷姐儿的话逗乐了,“合着你以后跟着你紫菀堂姐就好了。”
“菀姐儿的这厨艺还真是不错。”老郎中也点头附和着,“这鱼肉的味道我可是第一次吃,不知道是放了什么,味道很清凉,这闷热的天气,一口鱼肉下肚,似乎一下子变得畅爽了,真是有点神奇。”
老郎中说着给陆半夏和陆荷一人夹了好大一块鱼肉,“夏哥儿和荷姐儿人小夹不着鱼吧?快尝尝你们菀姐儿的厨艺,是不是很好吃啊?”
“都是紫菀鼓捣的,我也不知道她是放了什么,味道确实不错,就像大爷说的一样,好像吃着那味道会突然觉得嘴里凉爽了。”何春梅笑着。
“看不出来,我们家菀姐儿还有这一手啊。”陆东林对鱼肉的味道也是称奇。
陆紫菀并没有解释那冰凉的味道是薄荷叶的味道,不是她要在老郎中面前藏拙,而是说多了会让别人怀疑,她也保不准老郎中和她爹的关系有多好,她要是说着薄荷叶是她爹教她的,老郎中万一觉得陆东明生前在他面前藏拙怎么办?
这是陆紫菀第一次用薄荷叶做菜,虽然她本意不是拿薄荷叶做菜,但是,见大家这么容易就接受了薄荷的清凉的味道她也放心多了,看来,这味道大多数人还是能接受的,特别是在这种沉闷的天气,更令人喜欢。
一餐饭,吃了半个多时辰才散开,老郎中还要赶着回自己的村子里去就没有多待便道谢了一句告辞离开了。
“荷姐儿,我们也该回家了,晚上还要回家呢。”兰姐儿朝着屋子里叫了声还在和陆半夏玩的荷姐儿。
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